Tantuni Tarifi - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
45dk Hazırlık, 45dk Pişirme

Tantuni Tarifi İçin Malzemeler

1 kg kuşbaşı dana et
Sıvı yağ
Su
Tuz
Karabiber
Kırmızı pul biber
Kimyon, kekik, kırmızı toz biber
4-5 adet domates
2 adet kuru soğan
Yarım demet maydanoz
Lavaş veya yufka ekmeği

Tantuni Tarifi Nasıl Yapılır?

Öncelikle etleri yıkıyoruz. Daha sonra çok küçük olacak şekilde doğruyoruz. Eğer sacınız varsa sac üzerinde yoksa genişçe bir tavaya yarım çay bardağı kadar sıvı yağ ekleyip kızgın tavaya etlerimizi koyuyoruz. Etler suyunu çektikçe azar azar su ve sıvı yağ ekliyoruz. Bu işlemi etlerimiz iyice pişene kadar tekrar ediyoruz. En son su ve yağ ekledikten sonra baharatlarını da ekliyoruz. Daha sonra altını iyice kısıyoruz. Diğer tarafta domatesleri ve soğanları ince ince dilimliyoruz. Maydanozları da saplarından ayırıyoruz. Lavaş veya yufka ekmeğe önce eti sonra da domates, soğan ve maydanozları koyarak dürüm yapıyoruz

Tantuni Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.