- 4-6 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/enfes-tantuni-8474062/
Enfes Tantuni Tarifi İçin Malzemeler
- 6-8 adet lavaş
- 500 gram et
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- Yarım çar bardağı tatlı toz biber
- Tuz
- Su
İç malzeme için ;
- 2 adet küp doğranmış domates
- 2 adet söğüş doğranmış soğan
Yoğurtlu sos için ;
- 1 kase yoğurt
- 1 diş ince doğranmış sarımsak
Sosu için;
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- Tatlı toz biber
gecen hafta denedim enfes oldu. muthis lezzetliydi. sogan ve domatesi etin icinde pisirdim biraz biber de ekleyerek. lavasa pisen etin salcali suyundan surdum hic dagilmadi. pisme suresi biraz uzun, genis bi tavada iki saat kadar ara ara sicak su ilave ederek pisirdim. sarimsakli yogurt ve sos cok yakismisti. favori yemeklerimden olacak
afiyet olsun eminim ki öylede leziz olmuştur 🥰
Tavukla mı etle mi daha güzel olur?
aslında buna bi cevap vermek doğru olmaz kişiden kişiye değişir ☺️ ben normalde tavuk daha çok severim ama tantunide et daha güzel oluyor ama bu bence , sizce farklı olabilir 🥰
Doğru teşekkürler😅
🌼
yufkayla yapilabilir mi peki
bunu lavaşla yapmalısınız 🥰 yufka ile dürüm olarak yaptığım baska bir tarif profilde mevcut dilerseniz onu yapabilirsiniz 🌸
benim lavasim parçalandı içindekiler döküldü çatalla yedik içi güzeldi lavasim parcalanmamasi için öneriniz nedir elinize saglik
Aldığınız lavaşlar taze ise parçalanma olmayacaktır emel hanım 🌸