Tarhana Çorbası Tarifi
Esra Güneş Dereli
22
kişinin defterinde

Tarhana Çorbası

(0 oy, puan: 0,00)
Kaç Kişilik: 6-8
Hazırlama: 5dk
Pişirme: 20dk

Tarhana Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 yemek kaşığı toz tarhana
  • 2 adet sarımsak
  • 1 tatlı kaşığı salça
  • 100 gr kıyma

Tarhana Çorbası Tarifi Yapılışı

Tarhanamızı çorba kasesine koyup üzerine oda sıcaklığında su ekleyip onu bekletiyoruz.
Temceremize kıymamızı alıp kavurmaya başlıyoruz. Kavrulmaya yakın ince ince dilimlediğimiz sarımsaklarımızı ekleyip kavurmaya devam ediyoruz. Sonrasında salçamızı ekleyip 1 dakika kavurduktan sonra üzerine kasede beklettiğimiz tarhanayı ekliyoruz. Üzerine yine oda sıcaklığında su ekleyip ara sıra karıştırarak kaynamaya bırakıyoruz. Kaynayınca kısık ateşte 5 dakika daha pişiriyoruz. ( Tarhananız güzelse karıştırmaya gerek kalmıyor ben hiç karıştırmadan krema kıvamını alıyorum)
Yanında turşu ile servis yapmaya bayılıyorum.
Afiyet olsun.
İnstagram’da: @bon_appetit_tr
YouTube’da: Esra Dereli olarak beni takip edebilirsiniz.

Tarhana Çorbası

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Tarhana Çorbası Tarifi 13.01.2018 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , ,
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.