Tart Kalıbında Kek - Nefis Yemek Tarifleri

Tart Kalıbında Kek Tarifi İçin Malzemeler

Kek İçin ;

3 adet yumurta

1 su bardağı toz şeker

Yarım su bardağı sıvı yağ

1 su bardağı sıcak su

1 paket vanilya

1 paket kabartma tozu

2 yemek kaşığı kakao

2. 5 su bardağı un

Krema İçin ;

2 yemek kaşığı tereyağı

2. 5 su bardağı süt

Yarım çay bardağı şeker

1 çay bardağı un

1 paket vanilya

Çikolata Sos İçin ;

100 ml sıvı krema

80 gram çikolata (bitter-sütlü)

Tart Kalıbında Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

Kekin Yapılışı; Kek ve yumurta beş dakika çırpılır. Ardından sıvı malzemeler eklenir.
Kuru malzemeler elenerek eklenip tart kalıbına döküp 180 derece fırına kürdan temiz çıkana kadar sürüyoruz. ☺️
Keki ıslatmak için; 2 su bardağı sütü kaynama noktasına getiriyoruz. 70 gram çikolata ekliyoruz.
Bir yemek kaşığı da kahvaltılık Nutella ekleyip erimesini sağlıyoruz.
Kremanın yapılışı; 2 yemek kaşığı tereyağını ocakta eritiyoruz.
İçine kalan bütün malzemeleri ekliyoruz vanilya hariç. Kaynama gelene kadar karıştırıyoruz.
Kaynadıktan sonra vanilya ekleyip soğumaya bırakıyoruz.
Çikolata sos için; kremayı ocakta kaynama noktasına getiriyoruz. Altını kapatıyoruz.
Sonra içine çikolataları ekleyip erimesini sağlıyoruz.
Kek ılındıktan sonra keki ıslatmak için hazırladığımız sosu üstüne gezdiriyoruz.
Kremasını döküp buzdolabında 15 dakika bekletiyoruz.
Daha sonra çikolata sosunu döküp tekrar dolapta bir saat dinlendirmeye bırakıyoruz. Afiyet olsun😌🌺

Yorumlar (8)

Yeni Gelen Yorumlar