Tart Kalıbında Muhallebili Kek - Nefis Yemek Tarifleri

8-10 Kişilik
15dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Tart Kalıbında Muhallebili Kek Tarifi İçin Malzemeler

2 yumurta
1 su bardağı şeker
Yarım su bardağı sıvı yağ
Yarım su bardağı süt
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2 yemek kaşığı kakao
1 su bardağı un

Muhallebisi

2 su bardağı süt
1 su bardağından biraz fazla şeker
3 yemek kaşığı nişasta
1 paket vanilya

Üst süslemesi için

Çikolata sosu

Tart Kalıbında Muhallebili Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Yumurta ve şekerimizi iyice köpürene kadar çırpıyoruz.
Yağ ve sütü ekleyip tekrar çırpıyoruz.
Son olarak kabartma tozu, kakao, vanilya ve unumuzu ekleyip güzelce karıştırıyoruz.
Tart kalıbımızı yağlıyoruz ve kekimizi içine döküp bir kaç kez tezgahımıza vurduruyoruz.
Önceden ısıtılmış 170 derece fırında maksimum 20 dk pişiriyoruz.
Kontrollü bir şekilde pişirmekte fayda var dikkatli olalım.
Pişen kekimizi soğuması için bir kenara bırakıyoruz ve üst kremasını hazırlıyoruz.
Süt şeker ve nişastamızı pişirme kabına alıp kaynatmana kadar karıştırıyoruz.
Göz göz olmaya başlayınca vanilyamızı ekleyip bir kaç dakika daha kaynayınca ocaktan alıyoruz.
Soğuyan kekimizi kalıptan çıkarıp kremamızı sıcak sıcak üzerine döküp pürüzsüz bir şekilde yaydırıyoruz.
Üzerini süslemek için ben çikolata sosunu şerit şerit çizgiler halinde sıktım kürdan yardımıyla şekillendirdim.
Siz isterseniz küçük daire olarak başlayıp büyük daire de sonlandırıp yine kürdanla içe ve dışa şekiller yapabilirsiniz.

Deneyen herkese şimdiden afiyet olsun 😊

Tart Kalıbında Muhallebili Kek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.