Taş Gibi Kavanoz Yoğurdu - Nefis Yemek Tarifleri

1-2 Kişilik
5dk Hazırlık, 25dk Pişirme

Taş Gibi Kavanoz Yoğurdu Tarifi İçin Malzemeler

1 kg Çiğ inek sütü
1 yemek kaşığı Maya
Kavanoz

Taş Gibi Kavanoz Yoğurdu Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Sütünüzü bi güzel kaynatın, taşmamasına özen gösterin o yüzden üzerine tahta kaşık koyun ve kaynayınca karıştırmayın kaymak yok olmasın.
Sonra kaynar sütümüzü hemen kavanoza yavaş yavaş kaymak yok olmadan dökün mayalanacağı yere bırakın ve dokunmayın.
Ben kaloriferin alt kısmına ince bir battaniye seriyorum ,kavanozu ortasına koyuyorum ( sıcak yer olmasına özen gösterin) .
Sonra serçe parmağınızı batırıp 10’a kadar sayın parmağınız hafif bi yansın mayanızı parmağınızı batırdığınız yerden dökün ve minik bi kaşık yardımıyla maya döktüğünüz yerden karıştırın.
Kapağı kapatın battaniyeyi sarın ve 8-9 saat mayalanmaya bırakın. ( ekşi yoğurt sevenler 12 saat mayalasın)
Sonra dolaba koymadan önce küçük bir temiz bezi yoğurdun üzerine bi güzel yerleştirin dolapta 4-5 saat dinlendikten sonra afiyetle tüketin :)

Taş Gibi Kavanoz Yoğurdu Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (5)

Yeni Gelen Yorumlar

M.Acar @OsmanMelda_Acar

Şikayet Et

merhaba elif hanim benim yogurdum tuttu fakat tukettukce sulaniyor normal mi ?
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
- Elif @elfeyllcbn
  
  Şikayet Et
  
  Merhaba @acar evet Normaldir afiyet olsun :)
  Yanıtla
  
  0
  
  6 yıl önce
Elif @elfeyllcbn

Şikayet Et

Çiğ sütümü aldığım yerde yanında yoğurt mayası veriliyor onu bir kez alın sonra her zaman kendi ev yoğurdunuzla mayalayın :)
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
Ayça Badal Sarica @Ayca_BadalSarica

Şikayet Et

nasıl bi maya kullandınız acaba kuru maya mı yaş maya mı
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
- Toprak 'in Annesi @Toprak_Solmaz
  
  Şikayet Et
  
  maya dediği yoğurt oluyor yani 1 kaşık yoğurt
  Yanıtla
  
  0
  
  5 yıl önce