- 2-4 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 50dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/tavuk-begendi-hunkar-begendi/
Tavuk Beğendi (Hünkar Beğendi) Tarifi İçin Malzemeler
Beğendi için;
- 4 adet patlıcan
- 3 diş sarımsak
- 1 kase rendelenmiş kaşar
- 2 yemek kaşığı yağ
- 2 bardak süt
- 1.5 kaşık un
- 1.5 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı pul biber
Tavuk için;
- 2 tabak kemiksiz tavuk
- 2 tatlı kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı acı biber salçası
- 2 adet soğan
- 2 yemek kaşığı katı yağ
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 4 adet yeşil biber
- 1 adet kırmızı biber
- Tuz
- 2 adet domates
Ellerinize sağlık, çok güzel görünüyor… Sizleri sayfama bekler, iyi günler dilerim…