Tavuk Dünyası Kekiklim Tarifi (Tarif Tavuk Dünyası Şefinden Alınmıştır)
uğur ergin
5
kişinin defterinde

Tavuk Dünyası Kekiklim Tarifi (Tarif Tavuk Dünyası Şefinden Alınmıştır)

1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 (1 oy, ortalama: 5,00 / 5)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 4 saat
Pişirme: 40dk

Tavuk Dünyası Kekiklim Tarifi (Tarif Tavuk Dünyası Şefinden Alınmıştır) İçin Malzemeler

  • 1 kilo tavuk göğsü süt sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı buğday nişastası
  • 1 yemek kaşığı soya sosu
  • 1 tane yumurta
  • Hardal
  • 1 yemek kaşığı kaju
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 yemek kaşığı kekik
  • 1 avuç kaşar
  • 750 gram krema (4.5 paket)
  • 1 yemek kaşığı zerdeçal
  • 2 yemek kaşığı sebzeli çeşni
  • 2 tane et bulyon
  • 2 tane tavuk bulyon
  • 1 yemek kaşığı fesleğen

Tavuk Dünyası Kekiklim Tarifi (Tarif Tavuk Dünyası Şefinden Alınmıştır) Yapılışı

  1. Makarnasını yapıyorum.
  2. Önce makarnaları haşlıyorum suyunu süzüp 1 kenara koyuyorum.
  3. Şimdi tencereye yarım su bardağı sıvı yağ 1 yemek kaşığı zerdeçal koyup 1 dk karıştırıyorum
  4. Kaynadıktan sonra üzerine 500 ml. Krema 2 tane et 2 tane tavuk bulyon 2 yemek kaşığı sebzeli çesni ve 1 yemek kaşığı fesleğen koyuyorum .
  5. 1 dk karıştırıyoruz ve makarnayı üzerine ekliyoruz.
  6. Tüm sosu makarnayla karışana dek karıştırıyoruz makarnada hazır.
  7. Tavuğunu yapıyorum.
  8. Tavukları kuşbaşı halinde doğruyoruz ve bi kenara alıyoruz bir kabın içerisine 1 su bardağı süt yarım çay bardağı sıvı yağ , 1 yemek kaşığı nişasta,  1 yemek kaşığı soya sosu,  1 yumurta yarım yemek kaşığı hardal 1 yemek kaşığı kaju tozu(sarımsak döveceğinde dövün ve toz halini alin).
  9. 1 tatlı kaşığı tuz 1 yemek kaşığı kekik ekeleyip iyice karıştırıyoruz.
  10. Şimdi üzerine tavukları ekleyip tekrar karıştırıyoruz sonra kabin üzerini strec filmle kapatıp en az 3 saat buzdolabında dinlendiriyoruz ( ben lokum gibi olması için 1 gun beklettim)
  11. Dinlendikten sonra çıkarıp oda sıcaklığına gelmesini bekliyoruz.
  12. Tavuklar oda sıcaklığına geldiğinde tavayı iyice kızdırıp tavukları ekliyoruz .
  13. Önlü arkalı iyice mühürleyip toplam 10 dk pişirdikten sonra üzerine 1 su bardağı krema ekliyoruz .
  14. Tavuklar kremayı iyice çektikten sonra üzerine rendelenmiş kasar ekliyoruz( max. 2 avuç)
  15. Kaşar eridikten sonra ocağın altını kapatıp sunum yapabilirsiniz.

Afiyet olsun.

Not=bu malzemelerden 1 kaçı dışında diğerlerini buzdolabında saklayıp tarihi geçemediği sürece yapabilirsiniz

Tavuk Dünyası Kekiklim Tarifi (Tarif Tavuk Dünyasi Sefinden Alinmistir)

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Tavuk Dünyası Kekiklim Tarifi (Tarif Tavuk Dünyası Şefinden Alınmıştır) 16.08.2020 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.