Tavuk Göğüslü Patates Mantısı (Muhteşem Tadı İle)

2-4 Kişilik
10dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Tavuk Göğüslü Patates Mantısı (Muhteşem Tadı İle) Tarifi İçin Malzemeler

Orta boy 7 adet patates
500 gram tavuk göğsü
1 orta boy soğan
Kızartmak için yeterince yağ
Tuz
Karabiber
Pulbiber
1 kase yoğurt
3 diş sarımsak

Üzeri için;

3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı pulbiber

Tavuk Göğüslü Patates Mantısı (Muhteşem Tadı İle) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle patatesin kabuğunu soyalım ve parmak kalınlığında doğrayalım sonrada ince ince küp küp kıyalım.
Ocağa uygun bir tava alalım ve yeterince patatesi kızarmak için yağ ilave edelim.
Kızgın yağın üzerine patatesi alalım ve kizartalim. ( isterseniz fritöz kullana bilirsiniz).
Ayrı bir tavaya zeytinyağını alalım ve ince küp küp doğranmış soğanı kavuralım, üzerine de tavuk göğsünü alalım ve kavurma işlemine devam edelim.
Tuzu, karabiberi, kırmızı tozbiberi, pul biberi ilave edelim damak tadınıza göre.
Kızarmış olan patatesi uygun bir servis tabağına alalım.
Üzerine sarımsaklı yoğurdu dökelim. ( sarımsağı eziyoruz yoğurda ilave ediyoruz ).
Ayrı bir tavada, gezgin zeytinyağın üzerine pul biberi alalım ve çok az kavuralım. ( iki dakika).
Kızarmış pul biberi yoğurdun üzerine gezdirelim.
Üzerine kavrulmuş tavuk göğsünü alalım.
Kalan yoğurtan üzerine dökelim ve tekrar pulbiber sosundan gezdirelim.

Afiyet olsun.

Not: buz dolabında 1 saat bekletip soğuk tükenince muhteşem bir lezzet yakalayacak siniz.

İsterseniz sıcak tükete bilirsiniz,.

İsterseniz başka baharat kullana bilirsiniz. Kekik kullana bilirsiniz.

Tavuk Göğüslü Patates Mantısı (Muhteşem Tadı İle) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.