https://www.nefisyemektarifleri.com/tavuk-graten-yogurtlu-semizotu-esliginde/
Semizotu salatası için;
Semizotu ayıklanır, yıkanır ve tercihen santrifüjden geçirip kurutulur. Verilen miktar malzeme ile sarımsaklı yoğurt hazırlanır. Semizotu ile iyice karıştırılıp servis kabına alınır. Üzerine zeytinyağı gezdirilir pulbiber ile süslenir.
Tavuk suda haşlanır, biraz soğuyunca iri parçalar halinde didilir. Patates ve havuç kuşbaşı doğranıp, kızgın yağda kızartılır. Bezelye tuzlu suda haşlanır, suyu süzülür. Hepsi derin bir kapta birleştirilir.
Öte yandan 1 paket hazır beşamel sos 500 ml. Süt ile pişirilir. ( paketin üzerinde 750 ml yazar, siz 500 ml ile yapın koyu olması için)
Tavuk ve sebze karışımı ile beşamel sos karıştırılır. ( Beşamel sosu dilerseniz kendi tarifinizle de yapabilirsiniz)
Karışım orta boy bir fırın kabına alınır. Üzerine kaşar serpilir. Önce 200 derecede fırın ayarında 15 dk kadar, sonra da 220 derecede, ızgara ayarında 5 dakika kadar tutulur. Üzeri kızarınca çıkarılır.
Tavuk graten lezzetli ve kuvvetli bir yemek olduğu için ben semizotu ile servis etmeyi tercih ettim. Size de böyle tavsiye ediyorum.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Semizotu tarifleri arayanları memnun edebilecek fazlasıyla sağlıklı, ekonomik ve de lezzetli 16 farklı tarif bu…
Kış Sebzeleri: Güçlü Bağışıklığın Sırrı! Kış demek, sıcacık evlerde, zengin sofralarda uzun ve neşeli vakitler…
Evde Semizotu En Hızlı Nasıl Temizlenir? Semizotu, ülkemizde bolca yetişen bazı yörelerde pürpürüm ya da…
Pilavından Kısırına Türk Mutfağının Sevilen Üyesi: Bulgur Mutfak kültürümüzün vazgeçilmezleri arasında yer alan bulgur, genellikle…
Sağlıklı yaşamın sırrı yoğurdu kaşık kaşık yemek yetmez, yemek tariflerinde de kullanmak gerekir. Salata ve…
Lezzetli ve ekonomik olması, hızlı pişmesi gibi özellikleri ile ön plana çıkan tariflerden, kolay tavuk…
Espresso: Küçük Fincanda Yoğun Lezzet! Tüm dünyaya İtalya'dan yayılan espresso kahvesi, oldukça yoğun aromalı ve…
Mineraller: Sağlığınızı Güçlendiren Gizli Hazineler! Sağlıklı beslenme söz konusu olduğunda vitamin ve minerallerin görevleri hayati…
Kapsül Kahve: Pratik & İşlevsel Kahve Deneyimi Kahve kültürü modern yaşamın vazgeçilmez rutinleri arasında yerini…
L Karnitin: Yağ Yakan ve Enerji Veren Amino Asit Spor salonlarında zaman geçirenler, yağ yakmak…
D3 Vitamini (Kolekalsiferol) D vitamini, insan sağlığı için kritik bir rol oynayan ve birçok önemli…
B6 Vitamini (Piridoksin) B6 vitamini (piridoksin) bir B vitamin kompleksinin parçasıdır ve insan sağlığı için…
Chia Tohumu: Sağlıklı Beslenme Trendi Süper Gıda! Chia tohumu, "Salvia hispanica" adlı bitkinin tohumlarından elde…
Madımak: Anadolu'nun Binbir Şifalı Tarla Bitkisi! Madımak otu, Orta Anadolu mutfağında yaygın bir kullanıma sahip olan…
2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Her sene büyük bir heyecanla beklenen ramazan ayı,…
Bu Yıl Ramazanda Kaç Gün Oruç Tutacağız? Her sene hasretle beklenen 11 ayın sultanı ramazan…
Nespresso Kahve Makinesi İncelemeleri Nespresso kahve makineleri, kahve tutkunlarının favori seçimlerinden biridir ve evde, ofiste…
Çam Balı: Aradığınız İlaç Akdeniz Çamlarında! Vücut direncini yüksek tutmak ve bağışıklığı güçlendirmek adına, beslenmenize…
Keten Tohumu Yağı: Omega 3 ve Lif Zengini! Keten tohumu yağı, sağlık için son derece…
Karanfil: Doğal Antiseptik, Mikropsavar! Karanfil, yüzyıllardır kullanılan şifalı bir bitkidir. Özellikle Asya ve Orta Doğu…
Goji Berry (Kurt Üzümü) Gizli Antioksidan! Goji berry Çin tıbbında uzun süredir kullanılan bir besindir…
Kinoa: Lif ve Protein Zengini, Glütensiz! Besleyici özellikleri ile öne çıkan kinoa, 7 bin yıllık…
Kefir: Sindirim Dostu Probiyotik Kaynağı! Hafif ekşi bir tada sahip olan kefir günümüzde Kafkasya ile…
Dut Kurusu Çayı: Bağışıklık Dostu Gizli Formül! Dut kurusu, meyveleri yaz aylarında olgunlaşan dut ağacından…
Anneler Günü’ne Özel Etkinlik Önerileri Her yıl mayıs ayının ikinci haftası Anneler Günü olarak kutlanıyor.…
Anneler Günü İçin En Güzel Şiirler Tüm anneler ve çocuklar için senenin en güzel günü…
Anneler Günü İçin Resimli Kutlama Sözleri En kıymetli varlıklarımız, annelerimizin gönlünü hoş tutmak ve onları…
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
CİF İLE 3 ADIMDA PRATİK TARİFLER
nefis bir yemek tüm aile çok begendi teşekkürler :)
bu yemeğin yanına pilav gider mi hanımlar
Sibel hanım olmaz diye birşey yok ama ben yapmıyorum. Çünkü başamelli doyurucu ,kuvvetli bir yemek. Önden çorba, yanına salata daha çok yakıştırıyorum.
MÜKEMMEL GÖRÜNÜYOR AKŞAM NE PİŞİRSEM DİYE DÜŞÜNÜYORDUM HEMEN DENEYECEĞİM :)
Tavsıye ederim. Benim en çok yaptığım yemeğimdir. Sizin de öyle olacaktır.
bezelye sevmediğimden koymadım patatesleri de frında kzarttım cok güzel oldu tesekkürler :))
Afiyet olsun Nilüfer hanım. Her zaman yapın ve yiyin, memnun oldum.
Evet yaptım hatta hemen resminide çekip atmıştım. Çok güzel oldu herkes çok beğendi.
Teşekkürler
Nilüfer hanım geç kaldım cevaplamakta kusura bakmayın. Yemeği de çoktan yapmışsınızdır. Tabi oluyor. Hatta benim misafire hazırlanırken 1 gün önceden yapıp dolaba attığım son anda fırınladığım olur.
Bu akşama yapıcam yemeği. Bişey sorucam. Yemeği önceden hazırlayıp bekletsek daha sonra kaşarı döküp fırına versek olurmu ?
Bunu et ile de yapabilir miyiz hic denedinizmi
Et ile de yapabilirsiniz tabi. Ama ben denemdim. Iyı fikir verdiniz. Yakında deneyip paylaşayım sizlerle.
Neşe hnm tarifi ben havucu ve patatesi de haslayip yapiyorum öylede güzel birde sizinki gibi kizartip denicem ellerinize saglik
Hatice hanım, tabi olur. Ben bazen dar zamanda hazır konserve garnitür ile de yapıyorum. Ama en lezzetli böyle oluyor.
Merhaba Emel Hanım. Ben de 6 aydır yazıyorum bu siteye. Gerçekten 30 yıldır mutfaktan cıkmayan bir kadın olarak ben de çok şey öğreniyorum. Hem evde özenle yemekler yapıp sizlerle paylaşıyorum; hem de yeni tatlar deniyorum. Evdekiler de bayram yapıyor tabi.
Siz de üye olun ve bu zevki yaşayın derim. Bu tarif benim 35 yıl önce önce yemek hocası bir ablamdan öğrendiğim tarifdir. Çok lezzetli olur. Deneyin derim. Sevgilerimle.
Nefis yemek tariflrini çok begeniyorum herşeyden önemlisi hem göze hemde damaga hitap ediyoyorsunuz başka siteler gibi herşeyi karıştırıp bulamaç gibi yapmıyorsunuz kendi gelenek ve göreneklerimizi uyguluyorsunuz ellerinize yüreginize sağlık üye olmak istiyorum bende tariflerimi sizinle paylaşırım iyi günler