- 6-8 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 35dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/tavuk-kapama-lokum/
Tavuk Kapama (Lokum) Tarifi İçin Malzemeler
- 3 su bardağı bulgur
- 2 adet kuru soğan
- 1 kapya biber
- 1 adet yeşil biber
- 2 adet domates
- Yarım çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı pul biber
- Tuz
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 10 adet tavuk budu
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 7 su bardağı su
- Defne yaprağı
denedim enfesti
Yanina ne gider bu yemegin?
Aslında menü başlı başına yeterli.Ben yanına cacıkla servis etmiştim
Fırına atarken ne kadar su eklediniz. Normal pilav yaptığımız ölçü kadar mı ?
fırını kaç derecede açmak gerekiyor şuan tarifinizi deniyorum da
merhabalar 190 derece yeterli bulgur pişince yemeğimiz hazir🌹
çok teşekkür ederim 🥰
İlk önce ellerinize sağlık diyorum. Tariflerinizi inceledim, bayağı güzeller! Tebrikler!
Gelelim bu tarife:
Tuz?? Baharatlar?? Ne aşamada eklendiğini yazmamışsınız.
Bir de fotoğrafta tencerede tavukların üzerine sıvı yağ eklemişsiniz ?
Cevaplarsanız sevinirim!
merhabalar teşekkür ederim.Baharatlari bulguru kavurma aşamasında ekleyebilirsiniz.Tavuga yağ eklemedim.Haslandiktan sonra kendi yağını saldı.
Tarifin altındaki ilk resimde çiğ halinde suyun üzerinde yağ var, onu demek istemiştim. Neyse, ben eklemem. Teşekkür ederim.