- 6-8 Kişilik
- 45dk Hazırlık, 45dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/tavuk-kofteli-patlican-kebabi/
Tavuk Köfteli Patlıcan Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kg patlıcan
- 3 adet domates
- 4 adet biber
- 5 adet patates
- Kızartmak için sıvı yağı
Köftesi için :
- 1 adet tavuk göğsü
- 1 dilim ekmek içi
- 1 adet soğan
- 2 diş sarımsak
- 1 adet yumurta
- Yarım çay bardağı süt
- Kekik
- 1 tatlı kaşığı salça
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Kırmızı toz biber
- Karabiber
- Kimyon
- Pulbiber
- Yarım demet maydanoz
Sosu :
- 1 yemek kaşığı salça
- Tuz
- 2 su bardağı su
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.