Tavuk Sebzeli Bohça Börek - Nefis Yemek Tarifleri

6-8 Kişilik
1 saat Hazırlık, 20dk Pişirme

Tavuk Sebzeli Bohça Börek Tarifi İçin Malzemeler

Yarım kilo göğüs tavuk
2 tane küçük küp doğranmış patates
2 tane küçük küp doğranmış havuç
2 tane kabuğu soyulup küp doğranmış domates
2 tane ince doğranmış kırmızı ve yeşil biber
1 su bardağı bezelye
2 diş sarımsak
1 büyük soğan
karabiber, tuz, kekik ve çok az da kimyon
Sıvı yağ
4 yufka
Yufka arasına sürmek için tereyağı
Bohçaları bağlamak için maydanoz sapı (sıcak suda bekletilecek)

Üzeri içinde :

Yumurta sarısı

Tavuk Sebzeli Bohça Börek Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Göğüs tavuklar küçük küçük doğranıp tencereye alınır.
Biraz sıvı yağ ile birlikte sarımsak ve soğan ilave edilip karıştırılır.
Sonrasında sırasıyla domates, patates, havuç, bezelye ve biberler ve baharatları da eklenip ağzı kapatılıp ara ara karıştırarak suyu çekinceye kadar pişirilir.
2 yufka üst üste açılır, büyükçe bir tabakla daireler kesilir.
İki yufka arasına tereyağı sürülüp bir kaşe içine otutturulur ve sebzeli tavuktan 2 yemek kaşığı dolusu konulur.
Ağzı büzülerek sıcak suda haşlanmış maydanoz saplarıyla bağlanır.
Yağlı kağıt serili tepsiye dizilen bohça böreklere yumurta sarısı sürülüp 200° fırında 20_25 dk pişirilir.
Afiyetle;))

Tavuk Sebzeli Bohça Börek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (2)

Yeni Gelen Yorumlar

Nafiye @Nafiye_Kuru

Şikayet Et

cok guzel gozukuyor emeginize daglik bende yapacam
- Yanıtla
- 1
- 7 yıl önce
- Melike Kutlu @Melike_Kutlu
  
  Şikayet Et
  
  çok teşekkürler Nafiye hanım. . kesinlikle tavsiye ediyorum en kısa zamanda deneyin Insaallah;))
  Yanıtla
  
  1
  
  7 yıl önce