- 4-6 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/taze-zerdecal-ve-zencefilli-eksili-kofte-essiz-bir-lezzet/
Taze Zerdeçal Ve Zencefilli Ekşili Köfte( Eşsiz Bir Lezzet) Tarifi İçin Malzemeler
- 200 gram kıyma
- Yarım çay kaşığı taze zerdeçal ince rende (toz da olabilir)
- Yarım çay kaşığı taze zencefil ince rende (tozda olabilir)
- 1 tutam dereotu veya maydanoz
- 1 adet küçük havuç
- 1 adet küçük patates
- 1 orta boy soğan
- 3-4 diş sarımsak
- Karabiber
- Tuz
Terbiyesi için;
- 1 su bardağı yoğurt
- Yarım limon suyu
- Yumurta sarısı
- Yarım çay bardağı su
- zencefil rendesi
- 1 çorba kaşığı un (kıvamlı olsun istiyorsak)
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.