Tencere Sufle - Nefis Yemek Tarifleri

Tarifin Hikayesi

6-8 Kişilik
10dk Hazırlık, 10dk Pişirme

Bir çok sufle tarifi denedim. Ya içi un kokusuyla çiğ kaldı yada akışkan olmayıp hamur olmuş yağlı kek kıvamında oldu. Deneme yanılma derken sonunda tam kıvamında bir tarif ayarı tutturdum kendimce. Hemde şip şak çay demlenene kadar tencerede oluveriyor.

Tencere Sufle Tarifi İçin Malzemeler

2 yumurta
1 su bardağından 2 parmak eksik şeker
Yarım su bardağı sıvı yağ
Yarım su bardağı süt
1 su bardağı+ 1 yemek kaşığı un
3 yemek kaşığı kakao
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilin
1 paket kare çikolata

Üzeri için

Pudra şekeri

Tencere Sufle Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Hamuru hazırlamaya geçmeden sufle kaplarını koyacak olduğumuz tencereye kapların yarısından az olacak şekilde su koyalım.
Hamur için yumurta şeker iyice çırpılır.
Sırasıyla süt yağ eklenir. Kakao kabartma tozu vanilin eklenir. Unu her tarifte olduğu gibi kontrollü ekleyelim. Kek harcından çok az daha akışkan bir kıvamı oluyor.
Sufle kaplarını ben margarin ile hafif yağlamayı tercih ediyorum. Yapışmadan terste çevirebiliyorsunuz kap içerisinde de tüketebilirsinz.
Kapların 3 te 2 sine gelecek şekilde harcı kaplara bölüyoruz.
İçerisine çikolatadan parça koyunca kabin yarısına ulaşıyor. Sütlü çikolata bitter kakaolu hangisi derseniz tabiki bitter :).
Tencerede kaynayan suyun içine kapları yerleştirip 2 3 dakika hamur kenardan kabarana kadar ağzı açık sonrasına tencerenin ağzına bez örtüp kapağını kapatarak toplamda 10 dk kapağı açmadan pişmeye bırakıyoruz.
Kabarık mı kabarık yumuşacık suflemiz hazır.
Üzerine pudra şekeri serpip sıcak sıcak tüketebilirsiniz. Afiyet olsun.

Tencere Sufle Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.