- 4-6 Kişilik
- 45dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/teremyag-lezzetiyle-kapama-10460871/
Teremyağ Lezzetiyle Kapama Tarifi İçin Malzemeler
- 500 gram un
- 1 çay kaşığı tuz
- 1.5 su bardağı su
İç harcı için;
- 250 gram dana kıyma
- 250 gram kuzu kıyma
- 2 adet kuru soğan (Küçük doğranmış)
- ½ demet maydanoz (İnce kıyılmış)
- ½ çay kaşığı karabiber
Üzeri için;
- 150 gram kuyruk yağı
- 150 gram teremyağ
- 150 gram sıvı yağ
Servis için;
- 500 ml et suyu
- 300 gram sarımsaklı yoğurt
- 1çay kaşığı tuz
- 150 gram teremyağ
- 1 çay kaşığı pulbiber
- 1 çay kaşığı tozbiber
- İnce kıyılmış maydanoz
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.