Teremyağlı Çikolatalı Muzlu Kek - Nefis Yemek Tarifleri

Teremyağlı Çikolatalı Muzlu Kek

Fatma Mat 917 Takipçi

8-10 Kişilik
15dk Hazırlık, 50dk Pişirme

Teremyağlı Çikolatalı Muzlu Kek Tarifi İçin Malzemeler

4 yumurta
1,5 su bardağı şeker
Yarım su bardağı eritilmiş teremyağ
Yarım su bardağı çiçekyağı
1 su bardağı süt
3 su bardağı silme un
2 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2 yemek kaşığı kakao
Yarım çay bardağı süt
1 tane muz
20 gram bitter çikolata (doğranmış)
Süsleme için;
1 paket süt kreması (200 gr)
150 gram sütlü çikolata

Teremyağlı Çikolatalı Muzlu Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Kek kalıbını yağlayıp dolaba atıyoruz.
Yumurtaları derin bir kaba aldıktan sonra 1 dk kadar çırpıyoruz.
Çırpma işlemine devam ederek şekeri azar azar ekliyoruz.
Bu işlem 5 dk kadar sürüyor.
Yumurtaları 5 dk çırptıktan sonra süt, teremyağı ve sıvı yağı ekliyoruz.
Çok az karıştırıp mikseri kaldırıyoruz.
Un, kabartmatozu ve vanilyayı güzelce harmanlayıp yarısını karışıma ekleyip dıştan içe alttan üste doğru güzelce karıştırıyoruz.
Kalan unu da ekleyip karıştırıyoruz. Kek harcını hazırladıktan sonra kek kalıbını dolaptan çıkarıyoruz ve harcın 4/3 ünü kalıba döküyoruz.
Kalan harca ise yarım çay bardağı süt ekleyip karıştırıyoruz.
Kakaoyu da ekleyip tekrar karıştırıyoruz.
Kakaolu harcımızı eklemeden önce kalıptaki harcın üzerine çikolata ve ince dilimlenmiş muz ekliyoruz.
Çikolata ve muzu çok eklemiyoruz yoksa kekimiz kabarmaz.
Çikolataları da kalıbın kenarlarına gelmeyecek şekilde serpiyoruz.
Son olarak kakaolu kek harcımızı da kalıbımıza ekliyoruz ve önceden ısınmış 180 derece fırında 45-50 dk pişiriyoruz.
Bu süre fırından fırına değişebilir.
Çikolata sosun yapılışı:Süt kremasını kaynatıp ocaktan alıyoruz ve üzerine çikolata ekliyoruz.
Eriyene kadar karıştırıp soğumaya bırakıyoruz.

Teremyağlı Çikolatalı Muzlu Kek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Teremyağlı Çikolatalı Muzlu Kek

Teremyağlı Çikolatalı Muzlu Kek

Teremyağlı Çikolatalı Muzlu Kek

Teremyağlı Çikolatalı Muzlu Kek

Teremyağlı Çikolatalı Muzlu Kek

Teremyağlı Çikolatalı Muzlu Kek

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Haberdar olmak ister misiniz?

Popüler tariflerden ilk siz haberdar olmak ister misiniz?

Evet istiyorum

Daha sonra