Teremyağlı Çikolatalı Muzlu Yaş Pasta - Nefis Yemek Tarifleri

10-12 Kişilik
25dk Hazırlık, 50dk Pişirme

Teremyağlı Çikolatalı Muzlu Yaş Pasta Tarifi İçin Malzemeler

Kek için:

4 adet oda sıcaklığında yumurta
1 su bardağı toz şeker
Yarım çay bardağı ılık su
3 yemek kaşığı süt
3 yemek kaşığı kakao
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 su bardağı dolusu + 2 yemek kaşığı un
1 çimdik tuz

Krema için:

2, 5 su bardağı süt
1 adet yumurta
1 çay bardağı toz şeker
3 yemek kaşığı un ( tepeleme )
1 yemek kaşığı nişasta ( tepeleme )
1 paket vanilya
1 yemek kaşığı Teremyağ
1 paket krem şanti (toz olarak eklenecek)

Arası için:

3-4 adet muz
Çikolata parçacıkları

Üzeri için:

1 paket krem şanti
1 çay bardağı soğuk süt

Teremyağlı Çikolatalı Muzlu Yaş Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

İlk olarak yumurtanın sarısını ve beyazını ayıralım.
Ardından yumurta sarısı ve şekeri iyice çırptıktan sonra su ve sütü ekleyelim.
Tuz dışında diğer kuru malzemeleri eleyip ekleyelim mikser kullanmadan spatula yardımıyla dıştan içe doğru karıştıralım.
Başka bir kapta yumurta akını ve tuzu kar beyazı olana kadar çırpalım.
İlk hazırladığımız karışıma ekleyelim ve yavaşça fazla söndürmeden spatula ile dıştan içe doğru karıştıralım.
Yağlı kağıt serilmiş yanları da yağlanmış kelepçeli kalıba dökelim.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 50 dk pişirelim.
Krema için margarin ve vanilya dışında tüm malzemeleri ocağa alıp kısık ateşte sürekli karıştıralım pişmeye yakın margarin ve vanilyayı ekleyip iyice kaynatalım.
Kaynayan kremayı ocaktan alıp soğumaya bırakalım.
Başka bir kapta süt ve krem şantiyi iyice çırptıktan sonra soğuması için dolaba kaldıralım.
Fırından aldığımız keki 5 dk dinlendirdikten sonra bıçakla ortadan iki parça olacak şekilde keselim.
Ilık kremaya toz krem şantiyi ekleyip çırpalım. Kekin ilk katına kremayı dökelim ardından muzları dizelim ve diğer katı üstüne yerleştirelim.
Soğumuş krem şantiyle kekin dışını güzelce kapatalım.
Ardından dilediğimiz gibi süsleyip servis edelim. Bu harika tarifi deneyecek herkese şimdiden afiyet olsunn :)

YAŞ PASTA İÇİN PÜF NOKTALAR :

*Kekin iyice kabarması için yumurtaları iyice çırpalım. *Malzemelerin oda sıcaklığında olmasına dikkat edelim.

*Yumurtayı ayrı yapma işlemini kessinlikle uygulayalım yoksa dilediğimiz gibi pandispanya elde edemeyiz.

*Kek hamurunun sönmemesi için karıştırma işlemininde mikser kullanmayalım.

*Kek pişerken fırını açmayalım.

*Kekin yumuşak olması için fırına su dolu bir kap bırakalım.

*Keki fırından aldıktan sonra bir müddet temiz örtüyle örtelim ki yumuşacık olsun.

*Keki sıcakken kesmemeye özen gösterelim.

*Pastamızın daha güzel olması için 1 gece dolapta bekletelim.

Teremyağlı Çikolatalı Muzlu Yaş Pasta Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (4)

Yeni Gelen Yorumlar

Mehmet Ekin @Mehmet_Ekin3

Şikayet Et

tarifleri nize baktım. gerçekten hepsi birbirinden güzel. Özellikle tatlı tarifleri niz muazzam görünüyor. ellerinize sağlık. bende bazılarını deneyeceğim
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce
Arzu İpek Gürkan @arzunundefteri

Şikayet Et

Ellerinize sağlık 😊
- Yanıtla
- 1
- 5 yıl önce
- Rojbin Tazgel @rojbintazgel
  
  Şikayet Et
  
  çok teşekkür ederim sağolun 😙❤
  Yanıtla
  
  2
  
  5 yıl önce