Teremyağlı Mahlepli Tarçınlı Susamlı Kıyır Kıyır Harika Kurabiye

8-10 Kişilik
15dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Teremyağlı Mahlepli Tarçınlı Susamlı Kıyır Kıyır Harika Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

2 yumurta sarısı (Beyazı üstü için)
3 yemek kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay bardağı sıvı yağ
1 paket teremyağ (250 gr)
1 paket kabartma tozu
2 yemek kaşığı sirke
2 tatlı kaşığı mahlep
1 tatlı kaşığı tarçın
Aldığı kadar un (Yumuşak ele yapışmayan hamur olacak)

Ustu için:

2 yumurta akı
Bolca kavrulmuş susam

Teremyağlı Mahlepli Tarçınlı Susamlı Kıyır Kıyır Harika Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Not: bu ölçüyle 2 tepsi çıkıyor.

İyice yumuşamış teremyağ, sıvı yağ, yumurta sarıları karıştırılır.
Sonra diğer malzemeler teker teker eklenerek yumuşak ele yapışmayan hamur yoğurulur. (hamurdan bir parça koparın elinizle şekil verin bozulmuyorsa kıvam tamamdır).
Bir oklava veya merdane yardımıyla 1 cm açılıp istenilen kalıpla şekil verilip önce yumurta akına sonra susama batırılır.
Yağlı kağıt serili tepsiye dizilir.
Önceden ısıtılmış 180 derece alt üst fansız fırında (orta rafın bi altındaki rafta) 25-30 dk pişirilir.
Hafif pembeleşince çıkarın. Her fırın farklı old için süre değişebilir. Kontrol edin.
Soğuduktan sonra servis edilir.

Teremyağlı Mahlepli Tarçınlı Susamlı Kıyır Kıyır Harika Kurabiye Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

teremyagli Mahlepli Tarcinli susamli kiyir kiyir Harika Kurabiye

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (12)

Tümünü Göster Öne Çıkan Yorumları Göster

Öne Çıkan Yorumlar

Halime Günay @halime0202

Şikayet Et

tuzlu tereyağı kullansak olurmu
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
- GüLiSTaNNN @GuLisTaN-YaVuz
  
  Şikayet Et
  
  tuzlu tereyag kullanmadim..o yuzden cvp veremiyecegim…. teremyag kullanmanizi oneririm…
  Yanıtla
  
  0
  
  4 yıl önce