- 8-10 Kişilik
- 40dk Hazırlık, 35dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/teremyagli-perde-pilav-5639674/
Teremyağlı Perde Pilav Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet kalçalı tavuk but
- 1 adet defne yaprağı
- 4-5 tane top karabiber
- 2 su bardağı baldo pirinç
- 200 gr kabukları soyulmuş badem
- 150 gr teremyağ
- Tuz, karabiber
- 1 çay kaşığı yenibahar
- 1/2 (yarım) çay kaşığı toz karanfil
- 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
- 1 çay kaşığı toz tarçın
- 2, 5 su bardağı sıcak tavuk suyu
Perdesi için:
- 2 adet yumurta
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 1 türk kahvesi fincanı eritilmiş teremyağ
- 1 çay kaşığı tuz
- Yeteri kadar un (2, 5-3 su bardağı)
elinize sağlık 👌💖