Tereyağı Yapımı - Nefis Yemek Tarifleri

12-14 Kişilik
55dk Hazırlık, 35dk Pişirme

Tereyağı Yapımı Tarifi İçin Malzemeler

Pişirilmiş kaymak

Tereyağı Yapımı Tarifi Nasıl Yapılır?

Pişirilmiş kaymagğı buzluğa koyuyorsuz, iyice katılaşıyor çıkartıyorsunuz. İyice karıştırıyorsunuz. Sonra o sararıyor pütür pütür olunca birazda karıştırıp yıkıyorsunuz. Sonra dolaba koyup biraz bekletin yada oyle yeyin. Suyunu beyaz görene kadar yağı karıştırdığınız kaba biraz su alıyorsunuz. Yağı içinde karıştırıp geri bir araya topluyorsunuz. Suyu döküp bir daha su alıyorsunuz. Bu işlemi su beyazlaşana kadar yapın fakat su soğuk olsun yoksa yağ erir afiyet olsun, köy tereyağı

Tereyağı Yapımı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (14)

Yeni Gelen Yorumlar

nuray

Şikayet Et

Ikrahira hanim sizin tarif ettiyiniz yogurt yagi hakiki tere yagi onun ayranida ićiliyor cokta lezzetli olur ama vildane haniminki kaymaktan yapiliyor ama kaymagin pişirildiyni yeni ögrendim aslinda kaymak iyice çalkanarak yag haline gelir sonra soguk suyla yikanip yagi kullana bilirsiniz sadece yogurt ve kaymak farki var yoksa yönt aynidir
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce
ikrahira @ikrahira

Şikayet Et

rica ederim Selma hanım
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce
ikrahira @ikrahira

Şikayet Et

Benim öğrendiğim süt pişirilir, pişen sütten yoğurt mayalanır, mayalanan yoğurttan ayran yapılır, ayran yayık denen alette hızla çalkalanır, (yayık yoksa yerine ayran mikserle yada elde büyük kavanozda da çırpılabilir)yağ üzerine çıkar, çıkan yağ toplanır ve ayranından arınana kadar yıkanır :-) süt çekmesi nedir?
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce
- vildan bicer @melekinsanlar
  
  Şikayet Et
  
  Canim bizim ozel sut cekme makinesi var sicak sutu dokeriz icine kaymagini bi yandan akitir sutunu bir yandan o kaymak boyle yapilir koyde yasayan bi insan olarak koy tere yagini boyle tarif ediyorum;)
  Yanıtla
  
  0
  
  9 yıl önce
Selma Bozdağ @bahartoprak

Şikayet Et

Şimdi oldu teşekkürler;)
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce
- vildan bicer @melekinsanlar
  
  Şikayet Et
  
  Onemli degil;)
  Yanıtla
  
  0
  
  9 yıl önce
ikrahira @ikrahira

Şikayet Et

Vildan hanım bence en baştan yani sütten başlarsınız eminim daha iyi anlaşılacaktır :-) arkadaşlar haklı olarak konunun ortasından pişirilmiş kaymak kısmından okudukları için karıştırabilirler. Malum daha mutfak maceraları yeni başlamış yada tereyağı hiç yapmamış olabilirler. bende bu yaz köyde kayınvaldem den görerek öğrendim yağ yapımı hassas bir konu :-)
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce
- vildan bicer @melekinsanlar
  
  Şikayet Et
  
  Sutu nasil cekecekler canim o zaman ona makine lazim koca makine ozaman iyice karma karisik olacak hersey: (
  Yanıtla
  
  0
  
  9 yıl önce
vildan bicer @melekinsanlar

Şikayet Et

Ben size tere yagi tarifine sutten baslayip anlatsan hic anlamayacaksiniz heralde;)
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce
vildan bicer @melekinsanlar

Şikayet Et

Arkadaslar yapmaniz gereken fazla bisey yok pisirilmis bi kaymak aliyosuz yada kendiniz pisiriyorsuz sonra dolapta ya katilasasiya kadar bekletip cikariyorsunuz sonra karistirip ya halini getiriyorsunuz saten o karistikca sararir ve suyu cikar ve ya olur bunu bi kaptaicine su alip suyun icindede yikiyorsunuzbi araya yagi iyice toplayip suyu dokuyorsunuz bu islemi yikadiginiz su beyazlasasiya kadar devap edeyorsunuz bu yikama islemi yagin temiz olmasi icin tmm amladinizmi ;)
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce
brc @buju

Şikayet Et

bu anlatıma göre tarifi uygulayabilen yada uygulamaya cesaret edecek olan varsa ona bravo..
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce
Selma Bozdağ @bahartoprak

Şikayet Et

pek birşey anlayamadım doğrusu çıkmaz sokaga girmiş gibi oldum döndüm dolandim ucunu bulamadım :))
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce
Kadir Kan @Kadir_Kan

Şikayet Et

nebicim bi tarif bu hicbirsey anlamadim
saga git sola don tekrar sag yap sola don
yol tarifi gibi olmussss
lutfen adim adim detayli yaziniz
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce
Nazan Coban @nazancoban

Şikayet Et

pişirilmiş tereyağı nedir anlayamadım
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce