- 6-8 Kişilik
- 35dk Hazırlık, 45dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/tereyagli-yumurtali-sarma/
Tereyağlı Yumurtalı Sarma Tarifi İçin Malzemeler
- Asma yaprağı
- Sıcak su
İç malzemesi için;
- 1.5 su bardağı pirinç
- 1 su bardağı bulgur
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 adet soğan
- Bir tutam maydanoz
- 2 adet sivri biber
- 1 su bardağı riviera zeytinyağı veya sıvı yağ
- Pulbiber
- Karabiber
- Tuz
Üzeri için;
- 4 adet yumurta
- 3 kaşık sıvı yağ
- 5 kaşık tereyağı
- İsteğe bağlı olarak yoğurt
elinize sağlık gözde hanım yaprak sarmalar güzel fakat üstündeki yumurta hiç görmedim daha önce
Teşekkür ederim.Bu diyarbakira ait bi sarma tarifi burda baharda taze yapraklarla çok yapilir.iyi günler ❤