- 4-6 Kişilik
- 45dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/tirit-sahte-iskender-kebabi/
Kıymalı İskender Tarifi İçin Malzemeler
- 6-7 dilim bayat ekmek
Kıyma harcı için:
- 250gr kıyma
- 2 adet soğan
- 2-3 adet çarliston biber veya sivri biber
- 1 tane soyulmuş domates
- 1 diş sarımsak
- 1 kaşık domates salçası
- Tuz
- Kırmızıbiber
- Karabiber
- Yettiği kadar kaynamış su
Üzeri için:
- 1 kase yoğurt
- Mayonez(yoğurdunuz ekşiyse yoğurda katın)
Sos için:
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- kırmızıbiber
teşekkürler :)
afiyetle yiyin
ellerinize emeğinize sağlık :-)
teşekkür ederim sağolun :)
geleneksel yemeğimiz olarak tiritle yakından uzaktan alakası yok