)
Kıymalı Patates Çanakları (videolu)
Bu tarif Esinle Harika Lezzetler adlı yazar tarafından gönderilmiştir.
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/kiymali-patates-canaklari-videolu/
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/kiymali-patates-canaklari-videolu/
(2 oy, ortalama: 5,00 / 5)Kıymalı Patates Çanakları (videolu) Tarifi İçin Malzemeler
Çanaklar için:
- 4 orta boy patates
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı domates veya biber salçası
- 1 tutam ince kıyılmış maydanoz
- 1 tatlı kaşığı tuz
İç harcı için:
- 250-300 gr kıyma
- 1 kuru soğan
- Arzuya göre yeşil biber
- Tuz, karabiber, pul biber, kekik
Kıymalı Patates Çanakları (videolu) Tarifi Yapılışı
İftar sofralarınıza yakışır hem şık hem lezzetli bu tarifi gönül rahatlığıyla misafirlerinize ve sevdiklerinize hazırlayıp sunabilirsiniz😋✍🏻
- Patatesler haşlanıp güzelce ezilir.
- Ayrı bir tavada salça ve zeytinyağı kavrulur. Ezilen patateslerin üzerine eklenir.
- 1 tutam ince kıyılmış maydanoz ve tuz eklenip güzelce yoğurulur.
- Patatesli harçtan mandalina büyüklüğünde parçalar alınarak yuvarlanıp ortaları çukurlaştırılıp çanak şekli verilir.
- Diğer yandan; kıyma tavaya alınıp suyunu bırakıp çekene kadar pişirilir.
- Sonra üzerine küçük küçük doğranmış soğan, karabiber, tuz, pul biber ve kekik eklenip soğanlar yumuşayana kadar hep birlikte kavrulur. İsteğe göre kırmızı veya yeşil biber de doğrayabilirsiniz.
- Hazırlanan kıymalı harçtan ikişer kaşık patates çanaklarının içerisine koyulur.
- Üzerleri maydanoz ve domates dilimleriyle süslenip servise sunulabilir❤ sizlerinde şimdiden ellerinize sağlık, afiyetle 🙋🏻♀️🤗
Deneyenlerden Fotoğraflar
(7 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)
-
Süper değişik bir tarif oldu.
-
acemiliğim tuttu pek güzel görünmüyor kiymalar taştı ama bu da benden olsun 😅🙏
-
İftara hazırız
-
nasıl ama
Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.
Bn denedim lezzetli oluyor fakat servis soğuk oluyor. Üzerine kaşar rendeleyip kaşarı Eritre’ne kadar fırına koysam sıcak servis için nasıl olur acaba? Yeni yeni yemek yapıyorum fikri olanlardan cvp bekliyorum patatesin şekli bozulur mu mesela?
Ben dün yaptım olmadı beceremedim heral de 🤔patatesler hiç güzel durmadı
Çok güzel görünüyor karnıyarık ve pilavın yanına bir tanede bundan koysam hem renk verir hem çeşit olur sizce nasıl olur ? Birde yaklaşık olarak kaç tane çıkıyor bu ölçülerde onu söyler misiniz ?
Karnıyarığın yanına olmaz bence ikiside etli çünkü et yerine içine sarımsaklı yoğurt koyabilirsiniz siz o zaman daha iyi olur 🙂
deniyen varmi
cok guzelve cok da lezzetli olduna emin elerinize ssglik hemen yapicam nende
muffin kalıbına koysak patatesleri olur herhalde
Pilavın yanina aradığın o tarif bu olsa gerek 😉
aynen..cok guzel gorunuyor
iftara misafirim var şık bişey ariyordum teşekkürler