- 4-6 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/topalak-eksili-sulu-kofte/
Topalak (Ekşili Sulu Köfte) Tarifi İçin Malzemeler
Köftesi için;
- 250 gr kıyma
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 3 yemek kaşığı un
- 3 yemek kaşığı ince bulgur
- Kuru nane, pul biber, karabiber
- Kırmızı toz biber, tuz
Çorbası için;
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 kase doğranmış kuru biber
- 1 su bardağı haşlanmış nohut
- Tuz, sıvı yağ
- 1 limonun suyu ya da 2-4 parça limon tuzu
- 1, 5 – 2 litre su
Ellerinize sağlık 👌❤️💐
Tesekkur ederimm 😘❤️