https://www.nefisyemektarifleri.com/truffle/
Truffle Tarifi İçin Malzemeler
- 200 ml. krema
- 400 g bitter çikolata
- 40 g kadar tereyağı
Bulamak için;
- Hindistan cevizi
- Kakao
- Pudra şekeri
- Petibör kırıkları
- Ceviz kırıkları
- Antep fıstığı kırıkları
https://www.nefisyemektarifleri.com/truffle/
Bulamak için;
Önce çikolatayı ufak ufak kırıyoruz bir kabın içerisine, tereyağını da yine başka bir kapta ufak ufak bölün.. Kremayı bir tavada ısıtıyoruz ve kaynamaya başlayınca çikolatalarımızın üzerine döküyoruz. Sonra kaşık yardımıyla pürüzsüz bir kıvam elde edinceye kadar çırpıyoruz. ve en son tereyağımızı da ilave edip biraz daha karıştırıyoruz. Sonra bu karışımın üzerini bir kapakla kapatıp 1 gün dolapta bekletiyoruz.
Ertesi gün bir kaşık yardımıyla karışımdan biraz alın ve top şekli verin ve dilediğiniz arzu ettiğiniz malzemeye bulayın/batırın.Ben kakao ve hindistan cevizi tercih ettim.
Eğer karışımınız yaparken elinize yapışır ve erirse buzdolabında yarım saat beklettikten sonra tekrar devam edebilirsiniz yuvarlamaya..
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Nesquik süte katılan toz hali ve mısır gevreği paketleri ile pasta, kek ve kurabiye tariflerinde…
İster tatlı, ister tuzlu olsun ana öğünler arasında bir şeyler atıştırmanın keyfi başka oluyor. Gün…
Bu Süt, Bildiğiniz Diğer Sütlerden Çok Farklı! Hindistan cevizi sütü, sağlıklı yaşam için gerekli olan…
Yulaf Kepeğinin Duyulmamış Faydaları ve Kullanımı En sağlıklı tahıl ürünlerinden olan yulaf, gluten içermediği için…
Doğası, Koyları ve Yerel Lezzetleriyle Gökçeada Yeme & İçme Rehberiniz! Çanakkale’nin şirin ilçesi Gökçeada Türkiye’nin…
Lezzetine doyum olmaz, yumuşacık tatlardan bahsederken kullanılan bir benzetmedir, "kaymak gibi olmuş". Çok sevilen damaktan…
Starbucks Kahve Fiyatları: Hangi Kahve Ne Kadar? Günün her anında kahve içmek isteyenlere, vakti az…
Hindistan Cevizi Yağı: Doğanın Şifalı Kozmetiği! Hindistan cevizi yağı, son yıllarda sağlık ve güzellik alanında…
Mama Sandalyesi Ürün İncelemeleri İlk 6 aylık anne sütü sürecinden sonra katı ve ek gıda…
Espresso: Küçük Fincanda Yoğun Lezzet! Tüm dünyaya İtalya'dan yayılan espresso kahvesi, oldukça yoğun aromalı ve…
Mineraller: Sağlığınızı Güçlendiren Gizli Hazineler! Sağlıklı beslenme söz konusu olduğunda vitamin ve minerallerin görevleri hayati…
Kapsül Kahve: Pratik & İşlevsel Kahve Deneyimi Kahve kültürü modern yaşamın vazgeçilmez rutinleri arasında yerini…
L Karnitin: Yağ Yakan ve Enerji Veren Amino Asit Spor salonlarında zaman geçirenler, yağ yakmak…
D3 Vitamini (Kolekalsiferol) D vitamini, insan sağlığı için kritik bir rol oynayan ve birçok önemli…
B6 Vitamini (Piridoksin) B6 vitamini (piridoksin) bir B vitamin kompleksinin parçasıdır ve insan sağlığı için…
Chia Tohumu: Sağlıklı Beslenme Trendi Süper Gıda! Chia tohumu, "Salvia hispanica" adlı bitkinin tohumlarından elde…
Madımak: Anadolu'nun Binbir Şifalı Tarla Bitkisi! Madımak otu, Orta Anadolu mutfağında yaygın bir kullanıma sahip olan…
2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Her sene büyük bir heyecanla beklenen ramazan ayı,…
Bu Yıl Ramazanda Kaç Gün Oruç Tutacağız? Her sene hasretle beklenen 11 ayın sultanı ramazan…
Nespresso Kahve Makinesi İncelemeleri Nespresso kahve makineleri, kahve tutkunlarının favori seçimlerinden biridir ve evde, ofiste…
Çam Balı: Aradığınız İlaç Akdeniz Çamlarında! Vücut direncini yüksek tutmak ve bağışıklığı güçlendirmek adına, beslenmenize…
Keten Tohumu Yağı: Omega 3 ve Lif Zengini! Keten tohumu yağı, sağlık için son derece…
Karanfil: Doğal Antiseptik, Mikropsavar! Karanfil, yüzyıllardır kullanılan şifalı bir bitkidir. Özellikle Asya ve Orta Doğu…
Goji Berry (Kurt Üzümü) Gizli Antioksidan! Goji berry Çin tıbbında uzun süredir kullanılan bir besindir…
Kinoa: Lif ve Protein Zengini, Glütensiz! Besleyici özellikleri ile öne çıkan kinoa, 7 bin yıllık…
Kefir: Sindirim Dostu Probiyotik Kaynağı! Hafif ekşi bir tada sahip olan kefir günümüzde Kafkasya ile…
Dut Kurusu Çayı: Bağışıklık Dostu Gizli Formül! Dut kurusu, meyveleri yaz aylarında olgunlaşan dut ağacından…
Marketlerde 200ml lik kremalar var.Almanya da ismi schlagsahne,aynı ürün yani…
Selam herkese bu tarifteki tatlı krema mı Kıbrıs’ta Alaska diye bir marka var yoksa bilindik sıvı krema mı onu anlamadım ben ama tarif cok güzel gözüküyor en yakın zamanda deneyeceğim :)))
merhabalar ben almanyada yasiyorum ve bu tarifi denemek istiyorum pek anlamadim krema yazmissiniz biz burda schlagsahne kullaniyoruz onuda krem santi gibi cirpmak lazim burda bu tarifi schlagsahneyle yapanlar bana tarifi yazarmi rica etsem tsk…
deneyeceğim ,teşekkürler:)
AAAA bén Buna bayilirim … Bende Fransada yasiyorumm.. Kremami genellikle almanyadan alirim SINIRda oturdugum icin ismi ”schlagsahne” burda ”crème Fraiche” oluyor veya ”crème liquide..” Turkiyede kesin vardir cunku bu siteye kremali cok tarif eklemisler.. cok lezzetli oldugundan eminim.. ekliyenin ellerne saglikk mcxx
Berfin; Afiyet olsun :)
nurbetül hanım denedim çok hoş ve güzel burdan herkese öneriyorum ellerinize sağlık…
Afiyet olsun Yağmurr :))
ya bunu demedim çok güzel oluyor herkeze tavsiye ederim
:) bugün bi rulo pasta tarifi istemiştim ama burda degildi. Şaşırdım :) evet ben istemiştim.
sizmi istediniz rulo pasta tarifini nur betül hanım…..
ben yurt dışında yaşamıyorum ama ordan alıp gelmiştim bu kremayı :) yaşadığım şehirde bulamıyordum o zamanlar. Şimdi büyük marketler açıldı ve Pınarın falan ya da farklı markaların bulabiliyorum.
Neyse, room nedir bilmiyorum o yüzden :) Ama benim kullandığım kremanın adı “Schlagsahne” yazıyor.
Rica ederim ama keşke daha mı açık yazsaydım malzemeler kısmına die üzüldüm. Sağlık olsun..
Neyse geçti artık, bir daha ki sefere denerim :)
Bu arada bene yurt dışındayım, markası ne acaba , room gibi bir şey mi bahsettiğiniz sanırım o olması lazım. Birde ondan alıp deneyeyim, yeniden teşekkür ederim yardımınız için :)
Hay Allahh üzüldüm şimdi, 200 ml krema yazıyor malzemede, bu sıvı kremalar var ya hani pakette onlar işte. Şimdi krem şanti ile yapınca onun yumuşak kalması gayeet doğal :) Siz en iyisi onu öyle yiyin.
Üzüldüm ama yaa,, sıvı krema kullancaktınız. Benim kullandığım krema Alman markası idi. Ama Tr’de Pınar’ın falan mevcut galiba bu kremadan. Yani küçük kutuda oluyorlar. Hani çorbalara falan da kullanılıyor.
Sağ olun, çok teşekkür ederim.
Ama evet bir sorum daha var çünkü ben ‘Krem şanti ‘ ile yaptım Krema!yı okuyunca bu diye sandım, ve onun yüzünden olmadı sanırsam..
Kıvamı yumusak kalıyor hala eriyor elimde.
Malzemelerde Krema yazarken tam neyi kasetmiştiniz ? :)
Elbetteki sertliğini muhafaza etmesi için buzdolabında bekleterek tüketmeli. Zira yumuşak bir kıvam olduğu taktirde çikolata erimiş olur :)
Ben yapınca buzdolabımda durduruyorum, yemek istedikce çıkarıp servis ediyorum. Buzdolabında muhafaza edince de öyle aşırı sert bir hali olmuyor.
Anlatabildim galiba biraz? :)
Bir pürüz takılırsa aklınıza yine sorabilirsiniz.
Merhaba peki Truffle bitince ve hazir olunca yerken yumusak mi sert mi olmasi lazim ?
bende yapti cok guzel oldu,
cok guzel olmus
Estağfirullah, olur mu hiç öyle şey Nilüfer hanım :) Tabi ki birbirimize yardımcı olucaz ;)