- 1-2 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Tteokbokki, Kore'de oldukça ünlü bir sokak yemeğidir. Kore'deki pek çok sokakta adım başı tteokbokki satan birilerine rastlamanız mümkündür. 'Acı soslu pirinç keki' diyebileceğimiz tteokbokki, özellikle acı sevenler için bağımlılık yaratacak kadar lezzetlidir. Bol acılı bir yemek olmasından ötürü tteokbokkinin Türk damak tadına hitap ettiğini söyleyebiliriz.
Tteokbokki, Kore'de oldukça ünlü bir sokak yemeğidir. Kore'deki pek çok sokakta adım başı tteokbokki satan birilerine rastlamanız mümkündür. 'Acı soslu pirinç keki' diyebileceğimiz tteokbokki, özellikle acı sevenler için bağımlılık yaratacak kadar lezzetlidir. Bol acılı bir yemek olmasından ötürü tteokbokkinin Türk damak tadına hitap ettiğini söyleyebiliriz.
https://www.nefisyemektarifleri.com/tteokbokki-aci-soslu-pirinc-keki-videolu/
Tteokbokki (Acı Soslu Pirinç Keki) Tarifi İçin Malzemeler
- 10-15 adet pirinç keki (tteokbokki)
- 1 adet havuç (Arzuya göre, ben koymadım)
- Çeyrek lahana
- 1 adet haşlanmış yumurta
Sos için ;
- 2 yemek kaşığı gochujang
- 4 yemek kaşığı soya sosu
- 5 yemek kaşığı kırmızı pul biber
- 3 yemek kaşığı toz şeker
- Yeteri kadar su
Gochujang yerine ne kullanırım
Pirinc keki satiliyomu burda? Ben hep yemek istemisimdir
Evet satılıyor . Pirinç keki diye araştırırsanız çıkar ama pahalı diye ben tarif yazdım. Belki koronadan ötürü stok tükenmiş de olabilir.
Güney Kore mutfağına ait bir yemek~ Acılı güzel bir yemek~
Çok değişik bir yemek nereye ait çok metak ettim
Güney Kore