Tuzda Çupra - Nefis Yemek Tarifleri

@cinkayas.gurme 1.525 Takipçi

2-4 Kişilik
15dk Hazırlık, 55dk Pişirme

Tuzda Çupra Tarifi İçin Malzemeler

2 adet büyük boy çupra
2 adet kırmızı soğan
1 adet limon
2 diş sarımsak
6 adet küçük defne yaprağı
2 kg deniz tuzu
1 kg tuz
4 adet yumurta beyazı
1 bardak su

Tuzda Çupra Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Balıklarınızı güzelce temizleyin.
İçine dilimlediğiniz soğan, limon, sarımsak ve defne yaprağını döşeyip güzelce kapatın.
Tuzları derin bir kaba boşaltın.
Yumurta beyazı ve bir bardak su ilave edip karıştırın.
Yaklaşık 5 dakika bekletin.
Fırın tepsisine yağlı kağıt koyup balıkların altını iyice karıştırdığımız tuzu döşeyin ve balıkları üzerine yerleştirin.
Balıkların üzerine komple kapatacak şekilde tuzumuzu kaplıyoruz.
Önceden 180 derece ısıtılmış fırında yaklaşık 50 / 60 dakika fırında pişirin.
Daha sonra bir bıçak yarımıyla üzerindeki tuzu kırıp balıklarınız servise hazır hale gelecektir.

Afiyet olsun.

Not: eviniz hiç kokmadan güzel ve lezzetli bir balık pişirebilirsiniz.

Tuzda Çupra Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.