Ucuz Baklava - Nefis Yemek Tarifleri

12-14 Kişilik
45dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Ucuz Baklava Tarifi İçin Malzemeler

200 gram (İç Harcı)
1 paket baklavalık yufka
125 gram eritilmiş tereyağ

Şerbeti

2 su bardağı şeker
2,5 su bardağı su
3 damla limon
1 şekerli vanilin

Ucuz Baklava Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

İlk tencereye şerbet için bütün malzemeleri ekleyip karıştırarak kaynatıyoruz. Yaklaşık bi 40 dk kaynayacak
Şerbetinizin kıvamını anlamak için kaynadıktan sonra şerbetinizden bir iki kaşık bir tabağa koyup buzluğa koyun.
3-4 dk sonra çıkartın.
Kaşığın alt kısmını bastırıp kaldırın eğer kaşık hemen kalkıyorsa şerbetinizi daha da kaynatın eğer biraz zorlayıp kalkıyorsa hazırdır eğer kaldırmak çok zorsa şerbetiniz çok kaynamıştır ve tutmayacağı için su eklemeniz gerekecektir.
Başka bir tencerede tereyağını eritelim eğer tava değilde tencere kullanıp kısık ateşte eritirseniz köpüklenme oluşmaz eğer köpüklenme olursa beyaz kısımlarını çıkartın.
Yufkayı seriyoruz en alt kısmına oklavayı yerleştiriyoruz tereyağı sürüyoruz çok tereyağı koymanıza gerek yok sadece en üst kısma iyice sürmemiz gerekiyor ki büzüştürünce çok açılmasın.
İçine iç harcımızı koyup oklavayı en üst kısma doğru yuvarlıyoruz.
Sağ kısmı sol tarafa doğru sol kısmı da sağ tarafa doğru itip büzüştürüyoruz ve oklavamdan çıkartıyoruz.
Dilediğiniz miktarda yapabilirsiniz tepsimizi doldurduktan sonra üstüne tereyağ sürüp önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 20 dk pişiriyoruz.
Pişen baklavanın ilk sıcaklığının çıkmasını bekliyoruz.
3-4 dk şerbetini döküyoruz (dikkat edilmesi gereken tek şey ikisinin de kaynak olmaması altı lapa olur diye ve ikisinin de soğuk olmaması şerbeti çekmez diye) Deniyecek olanlara afiyet olsun.
Sağlıklı ve sevdiklerimiz ile nice bayramlara hayırlı bayramlar .

Ucuz Baklava Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.