- 12-14 Kişilik
- 50dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/urfa-kurabiyesi-kulunce/
Urfa Kurabiyesi (Külünçe) Tarifi İçin Malzemeler
- 10 su bardağı un
- 3 su bardağı toz şeker
- 2 su bardağı süt
- 3 tane yumurta (sarısı üzerine akı içine)
- 1 su bardağı susam
- 1 çay bardağı çörek otu
- 1 su bardağı sade yağ
- 1 su bardağı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı mahlep
- 1 tatlı kaşığı rezene
- 2 pk kabartma tozu
- 2 pk vanilya
- 1 çimdik tuz
Merhaba irmik de vardı
isteyen irmik koyabilir ama orijinal urfa külünçesine irmik olmadığı için eklemedim.
ellerinize sağlık. Şanlıurfanın geleneksel lezzetlerinden biri. çok güzel yapmışsınız🥰