- 4-6 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/ustu-yumurtali-mercimek-koftesi/
Üstü Yumurtalı Mercimek Köftesi Tarifi İçin Malzemeler
- 1 buçuk bardak mercimek
- 2 bardak kısırlık bulgur
- 4 bardak su ( az gelirse biraz sıcak su eklersiniz 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 kaşık domates salçası
- 1 kaşık biber salçası
- 1 adet kuru soğan
- Yarım demet maydanoz
- Yarım demet taze soğan
- 1 tatlı kaşığı pulbiber
- 1 tatlı kaşığı toz kişniş
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı kimyon
- 1 bardak zeytin yağ
- Yumurta kişi başına güre
☺ denicem
yumurta ne alaka
doğuda mercimek köftesi yumurtayla sunuluyor daha guzel oluyor sizde deneyin hoşçakalın😊