Vanilya Pudingli Mandalina Pasta ( Mandarinen- Schmand- Kuchen)

10-12 Kişilik
30dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Vanilya Pudingli Mandalina Pasta ( Mandarinen- Schmand- Kuchen) Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru :

200 gr oda sıcaklığında yağ
200 gr şeker
200 gr un
3 yumurta
1/2 (yarım) paket kabartmatozu
2 Yemek kaşığı sıcak su

Puding :

500ml süt
2 paket vanilya puding
1 paket vanilya şeker
600 gr ekşi krema ( Schmand)
2 yemek kaşığı şeker (veya arzuya göre)

Vanilya Pudingli Mandalina Pasta ( Mandarinen- Schmand- Kuchen) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Selam :)

Bugün kardeşlerimin çok sevdiği pastalardan birini sizinle paylaşmak istiyorum. 🌸

Her zaman ki gibi önce bi fırını 160 derecede ısıtıyoruz.

Kekin Hazırlaması:

Oda sıcaklığında olan yağımızı mutfak robotu/ mixer ile çırpıyoruz.
Ardından yumurtamızı, vanilyayı ve şekerimizi ekleyip tekrar 5 dk devamlı çırpıyoruz.
En son kuru malzemelerimizi, yani un ve kabartmatozu karıştırıp yavaş yavaş ekliyoruz. Ve kayıp olana kadar çırpıyoruz.
Güzelcene çırptıkdan sonra, pişirme kağıdı koyduğumuz tepsimize hamurumuzu yayıyoruz.

Fırına sürüp 20-25 dk pişiriyoruz.

NOT:
Her fırın değişik pişirdiği için, çubuk testimizi unutmayalım :)
Fazla pişmemesi önemli, öylece kekiniz pamuk gibi olur

Puding Hazırlaması:

Sütümüzü tencereye koyup ocakta orta sıcaklığında kaynatıyoruz.
Vanilya pudingi bir kaba döküp bir kaç kaşık sütümüzden alıp eritiyoruz.
Ardından erittiğiniz Vanilya pudingi, hala kaynayan sütümüze yavaşca çırparak ekliyoruz.
Ocağın altını kapatıp, tencereyi kenara alıp, ekşi kremayı ( Schmand) ve şekeri ekliyoruz.
En sona soğumuş olan kekimizin üstüne pudingi sürüp soğumaya bırakıyoruz.

NOT:

Mandalınaları arzuya göre ya direk pudinge ekleyebilirsiniz yada direk pudingin üstüne koyabilirsiniz.

Şimdiden ellerinize sağlık ve afiyet olsun :)

Vanilya Pudingli Mandalina Pasta ( Mandarinen- Schmand- Kuchen) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.