Çilek Soslu Mozaik Pasta Nasıl Yapılır?
Bu tarif Gülten Çapkın adlı yazar tarafından gönderilmiştir.
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/cilek-soslu-mozaik-pasta-nasil-yapilir/
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/cilek-soslu-mozaik-pasta-nasil-yapilir/
(4 oy, ortalama: 4,75 / 5)Malzemeler
- 400 gr petibör bisküvi
- 1 su bardağı süt
- 3 yemek kaşığı kakao
- 3 yemek kaşığı tereyağı
- 5 yemek kaşığı şeker
- 1 çay bardağı çekilmiş fındık
Üzeri için;
- 2 poşet krem şanti
- 2 çay bardağı süt
- 2 yemek kaşığı dolusu labne peyniri
- Yarım çay bardağı pudra şekeri
Çilekli sos için;
- 1 kase çilek
- 1 su bardağı vişne suyu
- 1 kaşık nişasta
- 3 yemek kaşığı şeker
Hazırlanışı
- Önce bisküviler iri parçalar halinde doğranır.
- Süt ocakta ısıtılır ve içine şeker, kakao ve tereyağı eklenerek iyice karıştırılır.
- Ocaktan alınır ve birkaç dk beklettikten sonra bisküvilerin üzerine dökülür.
- Fındık eklenerek güzelce karıştırılır ve kelepçeli kalıba elimizle bastırarak düzeltiyoruz.
- Diğer tarafta krem şanti sütle çırpılır ve içine 2 kaşık dolusu labne ve yarım çay bardağı pudra şekeri eklenerek iyice çırpılır ve mozaik pastamızın üzerine dökülerek düzeltilir.
- Buzdolabına konularak bir gece dinlendirilir.
- Ertesi gün vişne suyunun içine nişasta eklenir iyice karıştırıp şeker eklenir ve doğranan çilekler de eklenerek karıştırılır.
- Ocağa konularak göz göz oluncaya kadar pişirilir.
- İlk sıcaklığı geçince pastamızın üzerine dökerek servis yapabiliriz.
- İsterseniz çilek sos yerine çikolata parçaları serpebilirsiniz.
Yaş pasta yapmak isteyip yapamayanlar için oldukça pratik ve lezzetli bir seçenek.Fırın derdi yok,çok pratik ve lezzetli oluyor herkese tavsiye ederim.
Bu video Gülten Çapkın tarafından gönderilen Çilek Soslu Mozaik Pasta adlı tariften hazırlanmıştır.
Deneyenlerden Fotoğraflar
(7 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)
single
-
kiraz sosuyla yaptm bende harika oldu
-
:)
-
bu nasıl birey dir ya bayıldım çok severim bol kremalı şeylere tarif için çok teşekkürler
-
kalıptan çıkartmak biraz eziyet olsa da görüntü iyi yine de 😆
Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.
harriikaaaaaaaaaaaaaaaaa bakın denemenizi şiddetle tavsiye ediyorummmmmmmmmmmmmmmm
krem şanti Schlagsahne mi oluyor?
i 8
bide kelepceli kalıp kaç cm acaba
Vişne suyu ev yapımı mi olmalı acaba deneyecegim ama
bu arada ben evde labnem yoktu o yüzden kahvaltılık kaşar loru kullandım ve o da çok yakıştı.
süper bir tat, yaptım ve herkes çok beğendi. fotoğraf çekmeyi unuttum, bir sonrakinde fotoğrafını da yollarım. tarif için çok teşekkürler, Ellerinize sağlık.
ellerine sağlik güten hanim
bu bildigimiz cheaskek ☺
Yok artık ne alaka 😂😂😂😂😂😂
Aceba kakaolu petibor le yapsam olurmu? Olursa tarifte ne degisir?
Çok güzel bir tarif yaptım herkes beğendi
Merhaba ben idil tatari,Videonuz karanlık tam net göstermiyor ama tarifinizi beğendim bi ara deneyeceğim :)
Ben yaptım biraz ağır bir tatlı oldu kreması fazla geldi çok baydı
Fotoğrafınıda koydum :)
Kelepçeli kalıbım olmadığı için yapmayacaktım ama kızım çok ısrar etti bende normal kalıba streç film serip önce krem santili katını yapıp buzlukta iki saatbeklettim sonra mozaik kısmını döşedim iki saat de öyle durunca buzlukta çıkarıp alt üst yaptım o kadar kolay çıktıki stres film olmasa bile çıkardı herhalde sonra alt dolaba indirdin.üzerine de çilek reçelini sulandırıp yaptım.sonuç herkes bayıldı.kalıbı olmayanlara tavsiye.tarif için çok teşekkürler :)
Çok sevindim Kader Hanım. .
Dün misafirlerime yaptım. Çok beğendiler .. Tarif için teşekkürler
Çok sevindim,elinize sağlık :)
labne peynirine Almanyada ne deniyor ?
Schmand, quark ikiside oluyor..
Büyük borcamda yapmayı dısunuorum malzeme yeterlı olurmu?
Bilemiyorum alt malzemeyi biraz artırın isterseniz. ..
üstündeki sosu çilek reçeliyle yapsak olur mu?
Olur Sibel Hanım neden olmasın,çilek reçelini biraz sulandırıp yapabilirsiniz,yada çilek jölesi kullanabilirsiniz. ..
hazırlanan pasta buzdolabının derin dondurucu bölümünde mi kalacak bir gece boyunca yoksa normal dolap kısmı mı? normal dolap derken meyve sebze yemek
vs bırakılan kısım mı? bilgi verirseniz sevinirim..
Normal buzdolabında Semra Hanım. ..