3941

kişinin defterinde

Çilek Soslu Mozaik Pasta Nasıl Yapılır?

4 puan, ortalama: 4,75 4 puan, ortalama: 4,75 4 puan, ortalama: 4,75 4 puan, ortalama: 4,75 4 puan, ortalama: 4,75 (4 oy, ortalama: 4,75 / 5)

Çilek Soslu Mozaik Pasta Nasıl Yapılır? İçin Malzemeler

  • 400 gr petibör bisküvi
  • 1 su bardağı süt
  • 3 yemek kaşığı kakao
  • 3 yemek kaşığı tereyağı
  • 5 yemek kaşığı şeker
  • 1 çay bardağı çekilmiş fındık

Üzeri için;

  • 2 poşet krem şanti
  • 2 çay bardağı süt
  • 2 yemek kaşığı dolusu labne peyniri
  • Yarım çay bardağı pudra şekeri

Çilekli sos için;

  • 1 kase çilek
  • 1 su bardağı vişne suyu
  • 1 kaşık nişasta
  • 3 yemek kaşığı şeker

Çilek Soslu Mozaik Pasta Nasıl Yapılır? Yapılışı

  1. Önce bisküviler iri parçalar halinde doğranır.
  2. Süt ocakta ısıtılır ve içine şeker, kakao ve tereyağı eklenerek iyice karıştırılır.
  3. Ocaktan alınır ve birkaç dk beklettikten sonra bisküvilerin üzerine dökülür.
  4. Fındık eklenerek güzelce karıştırılır ve kelepçeli kalıba elimizle bastırarak düzeltiyoruz.
  5. Diğer tarafta krem şanti sütle çırpılır ve içine 2 kaşık dolusu labne ve yarım çay bardağı pudra şekeri eklenerek iyice çırpılır ve mozaik pastamızın üzerine dökülerek düzeltilir.
  6. Buzdolabına konularak bir gece dinlendirilir.
  7. Ertesi gün vişne suyunun içine nişasta eklenir iyice karıştırıp şeker eklenir ve doğranan çilekler de eklenerek karıştırılır.
  8. Ocağa konularak göz göz oluncaya kadar pişirilir.
  9. İlk sıcaklığı geçince pastamızın üzerine dökerek servis yapabiliriz.
  10. İsterseniz çilek sos yerine çikolata parçaları serpebilirsiniz.

Yaş pasta yapmak isteyip yapamayanlar için oldukça pratik ve lezzetli bir seçenek.Fırın derdi yok,çok pratik ve lezzetli oluyor herkese tavsiye ederim.

Çilek Soslu Mozaik Pasta 1

Çilek Soslu Mozaik Pasta 2

Çilek Soslu Mozaik Pasta 4

Bu video Gülten Çapkın tarafından gönderilen Çilek Soslu Mozaik Pasta adlı tariften hazırlanmıştır.

Deneyenlerden Fotoğraflar

(7 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)

Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.