Mercimek Köftesi Tarifi (videolu)

  • 2-4 Kişilik
  • 30dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Mercimek Köftesi Tarifi İçin Malzemeler

  • Bir miktar marul
  • Bir miktar su
  • Yarım çay bardağı zeytinyağı
  • 1 su bardağından az eksik kırmızı mercimek
  • 1 su bardağı ince bulgur
  • 1 tane soğan
  • Bir miktar dereotu
  • 2 tane yeşil soğan
  • 3 tane yeşil biber
  • 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
  • 1 çorba kaşığı salça
  • Yarım demet maydanoz
  • 4 diş sarımsak

Mercimek Köftesi Tarifi Nasıl Yapılır?

Oldukça sevilen bir tarif olan Mercimek Köftesi ile Saniye Annemiz karşımızda. Aralarda severek yediğimiz Mercimek köftesinin, püf noktalarını paylaşacak bizlere. Bol limon ve taze marullar da hazırsa, buyurun tarife geçelim…

  1. Yıkanmış olan mercimekleri 1, 5 su bardağı su ile pişirelim. Piştikten sonra üzerine yarım su bardağı daha su ekleyelim. Suyu birden eklemiyoruz ki, çok sulu olmasın.
  2. Pişen ve az su bulunan mercimeğin üzerine çok ince olan bulguru dökelim. Karıştırdıktan sonra ocağın altını kapatıp, yarım saat dinlendirelim.
  3. Zeytin yağını tavaya dökelim ve ince doğranmış olan soğanı üzerine koyalım. Soğanı az tuz ekleyip kavurmaya başlayalım.
  4. Pembeleşen soğanın üzerine ince ince doğranmış sarımsakları ekleyelim. Sarımsakları karıştırıp salçayı da ekleyelim. Salça kavrulup kokusu çıkınca ocağın altını söndürelim.
  5. Bulgur ve mercimek bulunan tencereyi karıştıralım. Hiç su kalmamış ve bulgurun şişmiş olduğunu göreceksiniz.
  6. Karıştırma işleminden sonra kavrulan salçayı üzerine dökelim. Yoğurma kabına aldığımız karışımın soğumasını bekleyelim, ılıkken yoğurma işlemi gerçekleşecek.
  7. Karışımın üzerine pul biber ekleyip iyice yoğuralım. Tek renk olunca üzerine diğer malzemeleri ekleyebiliriz. İnce ince doğranmış maydanoz, yeşil biber, dereotu ve yeşil soğanı ekleyip, çok ezdirmeden hepsini karıştıralım.
  8. Köfteden parçalar alıp elimizde iyice sıkıştırıp şekil verelim. Marulun ve limonun yanına servis ettiğimiz Mercimek Köftesi hepinize Afiyet Olsun…

Mercimek Köftesi Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Mercimek Köftesi Tarifi (videolu)
Mercimek Köftesi Tarifi (videolu)
Mercimek Köftesi Tarifi (videolu)
Mercimek Köftesi Tarifi (videolu)

En sevilen mutfak ve ev ürünlerinde kaçırılmayacak fırsatlar için tıklayın

4 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

9 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 800.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Mercimek Köftesi Tarifi (videolu) 02.05.2018 10:00 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 25.05.2018 17:15 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Öne Çıkan Yorumlar Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Mercimek Köftesi Tarifi

Mercimek Köftesi

4-6 kişilik, 5dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Buzluk İçin Fellah Köftesi Tarifi

Buzluk İçin Fellah Köftesi

12-14 kişilik, 25dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Lübnan Köftesi (Falafel) Tarifi

Lübnan Köftesi (Falafel)

2-4 kişilik, 15dk Hazırlık, 5dk Pişirme
Mercimek Köftesi Tarifi

Mercimek Köftesi

4-6 kişilik, 25dk Hazırlık, Pişirme yok
Tam Kıvamında Mercimek Köftesi Tarifi

Tam Kıvamında Mercimek Köftesi

6-8 kişilik, 5dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Patates Köftesi Tarifi

Patates Köftesi

4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Mercimek Köftesi (Tam Tarif) Tarifi

Mercimek Köftesi (Tam Tarif)

2-4 kişilik, 10dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Airfryer Fırın Makarna Tarifi

Airfryer Fırın Makarna

2-4 kişilik, 15dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Patates Mücveri Tarifi

Patates Mücveri

2-4 kişilik, 15dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Yeşil Çay Nasıl Demlenir Tarifi

Yeşil Çay Nasıl Demlenir

1-2 kişilik, 5dk Hazırlık, Pişirme yok
Beyaz Lahana Salatası Yapımı Tarifi

Beyaz Lahana Salatası Yapımı

1-2 kişilik, 5dk Hazırlık, Pişirme yok
Cinnamon Roll (Tarçınlı Rulo) Tarifi

Cinnamon Roll (Tarçınlı Rulo)

4-6 kişilik, 20dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Onigiri: Japon Mutfağından Pirinç Köftesi Tarifi
Onigiri: Japon Mutfağından Pirinç Köftesi

Onigiri: Japon Usulü Pirinç Topları Pirinç ve deniz ürünlerini sıkça kullanmasıyla dikkat çeken Japon mutfağı,…

İçeriği En Zengin Kuru Baklagil Kırmızı Mercimek ve Faydaları Tarifi
İçeriği En Zengin Kuru Baklagil Kırmızı Mercimek ve Faydaları

Tüm Detayları ve Merak Edilen Yönleriyle Kırmızı Mercimek Baklagiller familyasından olan mercimek türünün özellikle kırmızısı,…

En Beğenilen Pratik Mercimek Çorbası Çeşitleri Tarifi
En Beğenilen Pratik Mercimek Çorbası Çeşitleri

"Mercimek çorbası nasıl yapılır" sorusunun en doyurucu cevabı olarak, birbirinden lezzetli seçenekler sunan mercimek çorbası…

Fellah Köftesi Yanına Pratik 10 Resimli Tarif Tarifi
Fellah Köftesi Yanına Pratik 10 Resimli Tarif

Fellah Köftesinin Yanına Ne Yapılır? Fellah köftesi, bulgurun sıcak suyla buluşmasından meydana gelen lezzetli bir…

Mercimek Otu (Çıbrıka) Nedir? 5 Faydası, Kullanımı Tarifi
Mercimek Otu (Çıbrıka) Nedir? 5 Faydası, Kullanımı

Göçmen Mutfağından Mercimek Otu - Çubritsa Yemeklere eklenen baharatlar, yiyeceklere aroma verdiği gibi sağlık için…

Yeşil Mercimek Yemeğinin Yanına 12 Videolu Tarif Tarifi
Yeşil Mercimek Yemeğinin Yanına 12 Videolu Tarif

Kıymalı, Sebzeli Yeşil Mercimek Yemeği Yanına Ne Pişirsem? Yeşil mercimek vegan beslenmesinde ve diyet beslenmesinde…

Aşamalı Resimli: Evde Avokado Nasıl Yetiştirilir? Tarifi
Aşamalı Resimli: Evde Avokado Nasıl Yetiştirilir?

Evde Avokado Yetiştirme Rehberiniz! Avokado, E vitamini içeren ve kansere karşı koruyucu meyvelerden biridir. Tropik…

Evde Ananas Nerede, Nasıl Yetişir? Resimli 4 Basit Adım Tarifi
Evde Ananas Nerede, Nasıl Yetişir? Resimli 4 Basit Adım

Saksıda Ananas Yetiştirmenin Püf Noktaları Ananas tropikal bir meyve olarak bilinir. Ilıman iklimlerde en verimli…

Mutfak Dolapları Temizliği: 7 Kolay Püf Noktası Tarifi
Mutfak Dolapları Temizliği: 7 Kolay Püf Noktası

Mutfak Dolabı Temizliği: 7 Adımda Hijyen! Mutfak dolabı temizliği, her evin mutlak temizliklerinden biridir. Gün…

Karaciğer Detoksu Nasıl Yapılır? 8 Harika Faydası
Karaciğer Detoksu Nasıl Yapılır? 8 Harika Faydası

Karaciğer Detoksu: Temiz Kan İçin Sağlıklı İpuçları Vücudun her noktası, insan sağlığı için hayati önem…

İstavrit Nasıl Pişirilir, Temizlenir? Avı, Faydaları Tarifi
İstavrit Nasıl Pişirilir, Temizlenir? Avı, Faydaları

İstavrit: Omega 3 Kaynağı, Kalp Dostu Balık! Tüm balık çeşitleri sağlık açısından faydalı olmalarıyla bilinir.…

Koltuk Nasıl Silinir, Temizlenir? 5 Doğal Çözüm Tarifi
Koltuk Nasıl Silinir, Temizlenir? 5 Doğal Çözüm

Evde Pratik Koltuk Temizleme Yöntemleri Koltuklar birçok kişinin evinde özenle seçilen ve hassas şekilde kullanılan…

Cilt Beyazlatma Yöntemleri: Evde 11 Doğal Maske Tarifi
Cilt Beyazlatma Yöntemleri: Evde 11 Doğal Maske

Evdeki Yöntemlerle Cilt Nasıl Beyazlatılır? Daha iyi görünmek için kozmetik ürünlerine maaşımızın belli bir kısmını…

Göz Altı Morlukları Nasıl Geçer, Ne İyi Gelir? Tarifi
Göz Altı Morlukları Nasıl Geçer, Ne İyi Gelir?

Göz Altı Morlukları İçin Evde Pratik Maskeler Gözler, kalbin aynasıdır derler. Mutluluk, hüzün, acı, keder…

Beyaz Çay Nedir? 13 Faydası, Ne İşe Yarar? Tarifi
Beyaz Çay Nedir? 13 Faydası, Ne İşe Yarar?

Beyaz Çay: Antioksidan Etkili Doğal Yağ Yakıcı! Çay evrensel bir içecektir. Çay sohbetlerin en derin…

Düdüklü Tencere Kullanımı Püf Noktaları, Resimli Anlatım Tarifi
Düdüklü Tencere Kullanımı Püf Noktaları, Resimli Anlatım

Düdüklü Tencere Nasıl Kullanılır? Düdüklü tencereler aktif durumdaki hemen her mutfağın vazgeçilmez yemek pişirme aletleri…

Her Gün Çay İçmek Faydalı mı Zararlı mı? Tarifi
Her Gün Çay İçmek Faydalı mı Zararlı mı?

Çay: Dünyanın En Çok Tüketilen İçeceği Bu topraklarda gün çay ile başlar, çayla devam eder.…

Doymuş Yağ Nedir? Doymuş Yağ Asitleri Zararlı Mı? Tarifi
Doymuş Yağ Nedir? Doymuş Yağ Asitleri Zararlı Mı?

Doymuş Yağ Asitleri: Sağlıklı mı Tehlikeli mi? Yüksek enerjisi nedeniyle diyet yapanların tüketmekten kaçındıkları yağlar,…

Egzamaya Ne İyi Gelir? Evde 11 Bitkisel Çözüm Tarifi
Egzamaya Ne İyi Gelir? Evde 11 Bitkisel Çözüm

Egzama Evde Doğal Yöntemlerle Nasıl Geçer? Egzama, pek çok kişide görülme riski olan ciltte kaşıntı…

Demir Eksikliği Belirtileri: En Yaygın İşaretler Tarifi
Demir Eksikliği Belirtileri: En Yaygın İşaretler

Demir Eksikliği Nasıl Anlaşılır? Vücutta oksijen taşınması, enerji üretimi ve protein sentezi gibi çeşitli görevlerde…

Kamkatın Faydaları: Hiç Duymadığınız 12 Özellik! Tarifi
Kamkatın Faydaları: Hiç Duymadığınız 12 Özellik!

Kamkat (Kumkat) Meyvesi Neye İyi Gelir? Kamkat, turunçgillerden bir meyvedir. Görüntüsüyle sempati kazandıran, faydaları ile…

Aralıklı Oruç: Intermittent Fasting Diyet Listesi Tarifi
Aralıklı Oruç: Intermittent Fasting Diyet Listesi

Intermittent Fasting - Aralıklı Oruç Diyeti Araştırmacı ve sorgulayan kişiler sayesinde, günden güne hayatımıza renk…

Matcha Çayı Nedir? Faydaları, Nasıl Kullanılır? Tarifi
Matcha Çayı Nedir? Faydaları, Nasıl Kullanılır?

Matcha Çayı: Geleneksel Japon Yeşil Çayı Yeşil çayın öğütülmüş ve toz haline getirilmiş hali olan…

Trans Yağ Nedir? İçeren Besinler, Zararları Tarifi
Trans Yağ Nedir? İçeren Besinler, Zararları

Sağlık Tehdidi: Trans Yağlar Hangileri? Paketli ve dondurulmuş ürünlerde yaygın bir şekilde kullanılan trans yağ,…

Bademcik İltihabına Ne İyi Gelir? 8 Doğal Çözüm Tarifi
Bademcik İltihabına Ne İyi Gelir? 8 Doğal Çözüm

Bademcik İltihabı Evde Nasıl Geçer? Bademcik iltihabı çoğunlukla kış aylarında ortaya çıkan ve çocuklar kadar…

Polenin Faydaları: Az Bilinen 13 Şifalı Özelliği Tarifi
Polenin Faydaları: Az Bilinen 13 Şifalı Özelliği

Arı Poleni: Mucizevi Çiçek Tozu! Yeryüzünde bulunan dişi ve erkek canlılar, yaşam döngüsünün devam etmesinde…

Van Kahvaltısı Nerede Yapılır? En İyi Mekanlar Tarifi
Van Kahvaltısı Nerede Yapılır? En İyi Mekanlar

Van Kahvaltısı Guinness Rekorlar Kitabında! Türkiye’de kahvaltı söz konusu olduğunda bir pazar kahvaltısı meşhurdur bir…

Tarifler Geri
Videolar Geri