• TARİF
  • DENEYENLER
  • YORUMLAR
  • 10-12 Kişilik
  • 15dk Hazırlık, 1 saat Pişirme

Vişne ve Limon Soslu Cheescake Tarifi İçin Malzemeler

Alt taban için ;

  • 2 paket burçak bisküvi
  • Yarım su bardağı kadar ceviz
  • 75 gr tereyağı

Kreması için ;

  • 400 gram labne peynir
  • 1 paket krema
  • 4 yemek kaşığı dolusu süzme yoğurt
  • 3 yumurta
  • 1 buçuk su bardağı şeker veya pudra şekeri
  • 4 yemek kaşığı un
  • 2 yemek kaşığı nişasta
  • 1 paket vanilya
  • Limonlu yaparsanız limon kabuğu rendesi de koyabilirsiniz

Vişne sosu için ;

  • 1 su bardağı çekirdeği çıkarılmış vişne
  • 2 yemek kaşığı un
  • 2 yemek kaşığı nişasta
  • 1 yemek kaşığı dolusu şeker (isteğe göre arttırabilirsiniz )
  • 1 çay kaşığı tereyağı
  • 1 paket vanilya
  • 2 çay bardağı su

Limon sosu için

  • 2 adet limonun kabuk rendesi
  • 2 adet limonun suyu
  • 2 buçuk çay bardağı su
  • 2 yemek kaşığı nişasta
  • 2 yemek kaşığı un
  • 3 yemek kaşığı şeker
  • Dilediğiniz gibi süsleme yapabilirsiniz

Vişne ve Limon Soslu Cheescake Tarifi Nasıl Yapılır?

Bu tarifi takip ettiğim bir kaç kişi ve daha da araştırdığım birçok tariften faydalanarak biraz kendime göre değişiklikler yaparak oluşturdum ve sonuç mükemmel olunca paylaşmak istedim ;)
bu tarifi ayrı zamanlarda hem vişneli hem de limonlu yaptım ikisini de paylaşmak istedim.

  1. Kalıp olarak vişneliyi yaparken 19 cm lık çember kullandım.
  2. Malzemelerini de yumurta peynir krema hariç birazcık azaltarak yaptım çok kalın olmasın diye. Malzemeleri rahatlıkla biraz artırıp biraz azaltabilirsiniz hiç sıkıntı olmuyor bizzat denedim.
    Limonluyu yaparken de 27 cm lık kalıp kullandım tüm malzemeler tam ölçü.
  3. Öncelikle bisküvileri ve cevizi rondodan geçiriyoruz.
  4. Tereyağı eritip üzerine ekleyip yoğuruyoruz.
  5. Kalıbınızın altına yağlı kağıdı geçirip kelepçesini kapatıp dışını folyo ile kaplıyoruz ki beyaz kalsın kekin kenarları.
  6. Karışımı kalıba alıp kaşığın arkasıyla bastırıp sıkıştırarak tabanı kaplıyoruz ve karışımı hazırlayana kadar buzluğa kaldırıp dinlendiriyoruz.
  7. Bir kaba labneyi süzme yoğurdu kremayı ve şekeri alıp el çarpıcısı yardımıyla iyice özleşene kadar karıştırıyoruz. Yumurtaları tek tek kırıp karıştırıyoruz. 3 ünü birden kırmadım ki güzel özleşsin.
  8. Sonra unu, nişastayı, vanilyayı, limonlu yapacaksanız limon kabuğunu ekleyip yavaş yavaş karıştırıyoruz. Bu arada fırını 180 dereceye ayarlayıp önceden ısıtın.
  9. Şimdi dolapta ki kalıbı çıkarıp karışımı içine koyuyoruz, fırın tepsisinin içine kalıbı yerleştiriyoruz ,1 su bardağına yakın sıcak su ekleyip ısınmış fırına koyuyoruz ve kapağı açmadan 1 saat pişiriyoruz. Yine kontrol edin pişmesini ortasının çok hafif sallanmasından anlıyoruz. Bu durumda fırını kapatıp kapağını birazcık aralayıp soğuyana kadar fırından çıkartmıyoruz.
  10. Kekimiz soğuyana kadar sosunu pişirelim ☺
  11. Hangi sosu yapacaksak tüm malzemeleri tenceremize alıyoruz.
  12. Çırpıcı yardımıyla karıştırarak pişiririz.
  13. Kaynadığında bi iki dakika karıştırıp ocağın altını kapatalım karıştırarak soğutalım.
  14. Fırından çıkardığımız kekimizin üzerine yayıp dolaba kaldırıyoruz ve 1 gün sonra yemeye hazır☺.
  15. Servisten önce süslemesini yapıp kalıbından öyle çıkarabilirsiniz.

Şimdiden afiyet olsun.

Vişne ve Limon Soslu Cheescake Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Vişne ve Limon Soslu Cheescake 01.01.2016 18:52 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 14.10.2019 11:10 tarihinde güncellendi.

Tarifi Deneyenler Ne Diyor?
1 Deneyen Fotoğrafı
Ben de Yaptım
Yorumlar (2)
Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Tahin Soslu Kek Tarifi

Tahin Soslu Kek

4-6 kişilik, 20dk Hazırlık, 45dk Pişirme
Limonlu Tart Kek (Limon Soslu) Tarifi

Limonlu Tart Kek (Limon Soslu)

6-8 kişilik, 20dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Çikolata Soslu Kek Tarifi

Çikolata Soslu Kek

8-10 kişilik, 10dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Portakallı Soslu Kek Tarifi

Portakallı Soslu Kek

6-8 kişilik, 15dk Hazırlık, 45dk Pişirme
Limonlu Cheescake Tarifi

Limonlu Cheescake

8-10 kişilik, 20dk Hazırlık, 55dk Pişirme
Limonlu Soslu Kek Tarifi

Limonlu Soslu Kek

12-14 kişilik, 15dk Hazırlık, 40dk Pişirme
Soslu Elma Pastası Tarifi

Soslu Elma Pastası

12-14 kişilik, 20dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Çikolata Soslu Kek Tarifi

Çikolata Soslu Kek

12-14 kişilik, 15dk Hazırlık, 40dk Pişirme
Soslu Kek Tarifi

Soslu Kek

6-8 kişilik, 10dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Yeşil Elmalı Kereviz Salatası Tarifi

Yeşil Elmalı Kereviz Salatası

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, Pişirme yok
Fırın Karnabahar Tarifi

Fırın Karnabahar

2-4 kişilik, 10dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Kıymalı Hingel (Mantı) Tarifi

Kıymalı Hingel (Mantı)

4-6 kişilik, 25dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Lahana Kızartması Videolu Tarifi

Lahana Kızartması Videolu

1-2 kişilik, 10dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Nohutlu Pilav Tarifi

Nohutlu Pilav

4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Limonun Cilde ve Yüze 7 Mucizevi Faydası Tarifi
Limonun Cilde ve Yüze 7 Mucizevi Faydası

Limonun Cilde Faydaları Nelerdir? Daha çok ılıman iklimlerde yetişen ve yaprağını dökmeyen bir meyve olan…

Maydanoz Limon Kürü Yapılışı ve 11 Faydası Tarifi
Maydanoz Limon Kürü Yapılışı ve 11 Faydası

Maydanoz Limon Kürü: Zayıflatan Detoks! Ayna karşısında geçen sürede pek çok durumu sorgularsınız öyle değil…

Misket Limonu Faydaları, Limon ile Arasındaki Fark Tarifi
Misket Limonu Faydaları, Limon ile Arasındaki Fark

Bitter Limon, Lime Nam-ı Diğer Misket Limonu Kendine has tadıyla öne çıkan misket limonu lime,…

Vişnenin Faydaları Nelerdir? Tarifi
Vişnenin Faydaları Nelerdir?

Kirazın Kardeşi Ama Biraz Ekşisi: Vişne Muhtemel ana vatanı Hazar Denizi ile Kuzey Anadolu dağları…

Limon Tuzu Nedir? Faydaları ve Zararları, Neden Yapılıyor? Tarifi
Limon Tuzu Nedir? Faydaları ve Zararları, Neden Yapılıyor?

Limon Tuzu (Sitrik Asit) Ev Temizliğinde Pratik Etki! Limon tuzu nedir? Mutfakta hazırlanan tariflerden genel…

Vişne Suyunun Hayrete Düşüren 7 Faydası Tarifi
Vişne Suyunun Hayrete Düşüren 7 Faydası

Şifa Niyetine Mis Gibi Doğal Vişne Suyu Faydaları Yazın kavurucu sıcaklarında kızarmaya başlayan vişne, yaz…

Oruçluyken Balgam, Tükürük Yutmak Orucu Bozar mı? Tarifi
Oruçluyken Balgam, Tükürük Yutmak Orucu Bozar mı?

Ağıza Gelen Balgamı Yutmak Orucu Bozar mı? Orucu bozan durumlar, her sene ramazan ayında oruç…

Ramazanın İlk Günü: İbadetler, Tespihler, Okunacak Dualar Tarifi
Ramazanın İlk Günü: İbadetler, Tespihler, Okunacak Dualar

Ramazanın İlk Gününe Özel Hayırlı İbadetler Ramazanın ilk günü 2024 yılında 11 Mart Pazartesi gününe…

En Güzel Ramazan Bayramı Mesajları, Resimli Sözler Tarifi
En Güzel Ramazan Bayramı Mesajları, Resimli Sözler

Şeker Bayramı Mesajları: Uzun, Kısa, Anlamlı Sözler Ramazan Bayramı; toplumun birlik ve dayanışma duygularının pekiştiği,…

Sahur Duası Nasıl Yapılır? Arapça Okunuşu, Türkçe Anlamı
Sahur Duası Nasıl Yapılır? Arapça Okunuşu, Türkçe Anlamı

Sahur Duası Nasıl Okunur? Peygamber Efendimiz; “Sahurda yemek yiyiniz; çünkü sahur yemeğinde bereket vardır.” diyerek…

Kandil Ne Zaman? 2024 Kandil Günleri ve Tarihleri Tarifi
Kandil Ne Zaman? 2024 Kandil Günleri ve Tarihleri

Kandil Günleri 2024 Takvimi İslam Dini için mübarek sayılan kandil günleri, her sene yıl içinde…

Mevlid Kandili Nedir? Ne Zaman? Oruç Tutulur Mu? Önemi Tarifi
Mevlid Kandili Nedir? Ne Zaman? Oruç Tutulur Mu? Önemi

Mevlid Kandili: Hz. Muhammed'in Doğum Günü Hicri takvime göre Rebiülevvel ayının 12. gecesinde eda edilen…

Kandil Nedir, Ne Demek? Kandillerin Anlamı ve Önemi Tarifi
Kandil Nedir, Ne Demek? Kandillerin Anlamı ve Önemi

Kandil: İbadetle Aydınlanan Mübarek Geceler İslam dini için, Müslümanlık tarihçesinde meydana gelmiş kimi olayların tarihleri…

Göz, Kulak, Burun Damlası Orucu Bozar Mı? Tarifi
Göz, Kulak, Burun Damlası Orucu Bozar Mı?

Ramazanda Damla Kullanmak Orucu Bozar Mı? 11 ayın sultanı ramazan ayı içinde çeşitli hastalıklardan dolayı…

Mevlid Kandili Resimli Mesajları ve Sözleri Tarifi
Mevlid Kandili Resimli Mesajları ve Sözleri

Mevlid Kandili Mesajları: Anlamlı ve Güzel Sözler Mevlid Kandili, bu sene 14 Eylül 2024 Cumartesi…

Sahurda Ne Yenir? Sağlıklı Diyetisyen Menüleri Tarifi
Sahurda Ne Yenir? Sağlıklı Diyetisyen Menüleri

Sağlıklı Bir Ramazan İçin Sahurda Ne Yemeli? Ramazanın gelmesi ile birlikte değişen öğün sayısı ve…

Berat Kandili Nedir, Ne Zaman? Anlamı ve Önemi Tarifi
Berat Kandili Nedir, Ne Zaman? Anlamı ve Önemi

Berat Kandili: Günahların Affedildiği Rahmet Gecesi! Berat Kandili, Şaban ayının 14. gününü 15. gününe bağlayan…

Berat Kandili Resimli Mesajları ve Sözleri Tarifi
Berat Kandili Resimli Mesajları ve Sözleri

Berat Kandili: Ramazanın Müjdecisi! Her sene büyük bir heyecanla beklenen ve manevi duygularla anılan Berat…

Mutfak İçin Ölçü Tablosu Detaylı, Resimli Tarifi
Mutfak İçin Ölçü Tablosu Detaylı, Resimli

Mutfak Ölçü Birimleri: Terazisi Olmayanlara Birebir! Mutfağınıza girdiğinizde en güzel ve özel tarifleri hazırlarken bazen…

Leziz ve Kaliteli 11 Resimli Hurma Çeşitleri ve İsimleri Tarifi
Leziz ve Kaliteli 11 Resimli Hurma Çeşitleri ve İsimleri

Resimli Hurma Çeşitleri ve Özellikleri Ramazan ayı geldiğinde sahur ve iftar sofralarını tatlandıran aynı zamanda…

Hurmanın Faydaları: Hurma Yemek Neye İyi Gelir? Tarifi
Hurmanın Faydaları: Hurma Yemek Neye İyi Gelir?

Hurma: İftarın Vazgeçilmez Başlangıcı! Hurma, hurma palmiyesinin (Phoenix dactylifera) meyvesidir ve Asya, Orta Doğu ve…

Oruçluyken Serum Taktırmak Orucu Bozar Mı? Tarifi
Oruçluyken Serum Taktırmak Orucu Bozar Mı?

Oruç Tutarken Serum Alınır Mı? Din İşleri Yüksek Kurulu tarafından yapılan açıklamaya göre, orucu bozan…

Miraç Kandili Resimli Mesajları ve Sözleri Tarifi
Miraç Kandili Resimli Mesajları ve Sözleri

Miraç Kandili İçin Anlamlı Mesajlar ve Sözler Miraç Kandili, 2024 yılında 6 Şubat Salı günü…

Miraç Kandili Nedir? Ne Zaman, Ne Yapılır? Önemi Tarifi
Miraç Kandili Nedir? Ne Zaman, Ne Yapılır? Önemi

Miraç Kandili: Recep Ayı'nın 27. Gecesi, Yükseliş! İbadet etmek ve bu özel günün ne anlama…

Oruçluyken Lazer Epilasyon Yaptırmak Orucu Bozar Mı? Tarifi
Oruçluyken Lazer Epilasyon Yaptırmak Orucu Bozar Mı?

Lazer Epilasyon Orucu Bozar Mı? Vücuttaki istenmeyen tüy ve kılların temizlenmesi için uygulanan lazer epilasyon,…

Hurma Ağacı Nasıl ve Nerede Yetiştirilir? Özellikleri Tarifi
Hurma Ağacı Nasıl ve Nerede Yetiştirilir? Özellikleri

Hurma Ağacı Yetiştiriciliği İçin Gerekli İpuçları Hurma ağacı, uzun ve ince yapraklara sahip büyük bir…

Oruçluyken Sakız Çiğnemek Orucu Bozar Mı? Tarifi
Oruçluyken Sakız Çiğnemek Orucu Bozar Mı?

Sakız Çiğnemek Orucu Bozar mı? Ramazan ayında ve diğer mübarek günler oruç tutan kişiler, uzun…

Tarifler Geri
Videolar Geri