Hep söylerim ne salatası yaparsanız yapın kerameti sosunda diye… Hangi sebzeye ne sos yakışıyor, bazen deneyimle bazen bildiğiniz şekliyle sofralarınızda yer alıyor. Hepimiz çeşitli salatalar yapıyoruz ancak benim soframda salataya eklenen baharat çok önemli keza semizotu salatasında da öyle… Bu salata da keramet sumak, sirke , sarımsak…. Olmazsa olmaz.
Bazen yorumlar alıyorum…. ”Şunu eklemedim nefis oldu”…. Bir de ekleyerek deneseniz kimbilir neler olacak. Nacizane önerim, benim tariflerime güveniyorsanız lütfen ölçü ve malzemeye uyunuz. . …
Salatamız et yemekleri yanına çok yakışıyor. Özellikle köftelere…. Tarife yabani diye isim eklememin sebebi, doğal ortamında sulandığı zaman çıkan bir sebze/ot olduğu için. Yetiştirme olanlarına göre biraz daha sert tadı var. Şansım var iken en tazesinden, en yabani, en doğal şekli ile bana özel işte semiz otu salatası :
Semiz otunu kalın dallarından ayırın(İnce dalların bir kısmını salatanıza eklemekten çekinmeyin). Domatesi ve salatalığı küp doğrayın. Sarımsağı ezin. Tüm malzemeyi harmanlayın. Bize ve size afiyet olsun….
Yabani Semiz Otu ( Pirpirim Tohum Atan) Salatası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
Keriman hanim nerelerdesiniz? Sizin tariflerinizi cok begeniyorum lutfen bizi mahrum etmeyin tariflerinizden…daha sık bekliyoruz..tesekkurler simdiden..
Popüler tariflerden ilk siz haberdar olmak ister misiniz?
Evet seçeneğini seçtiğinizde sitede en çok ilgi gören tariflerle ilgili bildirim alacaksınız. Bu bildirimleri istediğiniz zaman buradan katabilirsiniz.
Keriman hanim nerelerdesiniz? Sizin tariflerinizi cok begeniyorum lutfen bizi mahrum etmeyin tariflerinizden…daha sık bekliyoruz..tesekkurler simdiden..
Süper bir salata oldu on Numara
Sumakla hiç denememiştim bi de öyle denemek lazım 😋
elinize sağlık keriman hanım salataniz lezzetli görünüyor çok severim kendilerini
eline emegine kollarina yuregine saglik muhtesem gozukuyo supersin yiyenlere afiyet sifa olsun rabbime emanetsin