Yazın Favorisi Olacak Dereotlu Kabak Salatası

Tarifin Hikayesi

4-6 Kişilik
10dk Hazırlık, 15dk Pişirme

Hem hafif hem lezzetli olabilir mi bir tarif? oluyor işte. Hadi başlıyoruz.

Yazın Favorisi Olacak Dereotlu Kabak Salatası Tarifi İçin Malzemeler

4-5 adet kabak
Zeytin yağı (Üzerine gezdirin yeterli)
Yarım demet dereotu
1 kase yoğurt
3 diş rendelenmiş sarımsak
Tuz karabiber

Üzeri için;

1 yemek kaşığı sıvı yağ
1 kuru soğan
1 yemek kaşığı tereyağı
Pul biber kırmızı biber

Yazın Favorisi Olacak Dereotlu Kabak Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Kabaklarımızı yıkayıp küp küp doğrayalım. Geniş bir teflon yada granit tavaya alalım ve üzerine zeytin yağı gezdirelim. Tavanın kapağını kapatalım, orta bir ateşte ara sıra karıştırarak pişirelim (Yumuşasın yeterli)
Kabaklarımızı soğumaya bırakalım. Dere otlarımızı ince ince kıyalım ve kabağa ilave edelim. Ayrı bir kasede yoğurtu rendelenmiş sarımsak ve tuzla çırpalım. İyice soğumuş kabakların üzerine gezdirelim karıştıralım.
Şimdi bir soğanı ince ama halka halka doğrayalım. Küçük bir tavaya sıvı yağımızı ve soğanı alalık orta ateşte soğanı kavuralım. İyice kavrulunca tereyağını ilave edelim.
Erimeye başlayınca kırmızı biber pulbiber ekleyin karıştırın ve ocaktan alın (Çorbaların üzerine gezdirdiğimiz gibi). Salatamızı servis tabağımıza alalım ve üzerine soğanlı yağımızdan gezdirelim.
Üzerini ince kıyılmış dere otu ile süsleyelim. Kabağı önceden soteleyebilirsiniz. Ama eğer hemen tüketmeyecekseniz yoğurtla ve yağ ile yemeden önce buluşturmanızı tavsiye ederim belki sulanabilir biraz. Afiyet olsun.

Yazın Favorisi Olacak Dereotlu Kabak Salatası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

En sevilen mutfak ve ev ürünlerinde kaçırılmayacak fırsatlar için tıklayın

4 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

9 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 800.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (16)

Yeni Gelen Yorumlar

TC Buket Altınkıran @TCBuket_Altinkiran

Şikayet Et

denedim ve muhteşem bir tat ❤️
- Yanıtla
- 0
- 5 ay önce
Berivan Dilek @brigok

Şikayet Et

denedim ve tadi süperdi yarin yine yapicam esim bu tarz seyleri pek sevmez aslinda ama oda severek yedi❤
- Yanıtla
- 0
- 6 ay önce
Zeynebin Rüyası @zeynebin-ruyasi-36

Şikayet Et

ellerine sağlık yaptım ve çok beğendim yazın favori yemeğim olucak 🤩
- Yanıtla
- 1
- 6 ay önce
- @serifeden_tarifler @Seray8882
  
  Şikayet Et
  
  Afiyet olsun ❤️
  Yanıtla
  
  0
  
  6 ay önce
Filiz Çalışkan @Filiz_Caliskan13

Şikayet Et

Favorim oldu yazın sıcakta bu tarz şeyler iyi gidiyor elinize sağlık
- Yanıtla
- 0
- 6 ay önce
fnyy6134 @fnyy6134

Şikayet Et

Denedim tarifi çok güzel oldu kabağı eşim sevmez ama oda begenerek yedi tarif icin teşekkürler 😊
- Yanıtla
- 0
- 6 ay önce
Meryem Bozkurt @Meryem_Bozkurt19

Şikayet Et

9. sınıf gastronomi öğrencisiyim yarın meze olarak bu salatayı deniyecegim ve sunacagım inşallah güzel olur tarif için teşekkür ederim 💕💕
- Yanıtla
- 5
- 6 ay önce
Betül Bahar @Betul_Bahar5

Şikayet Et

efsane bayıldık
- Yanıtla
- 1
- 6 ay önce
- @serifeden_tarifler @Seray8882
  
  Şikayet Et
  
  Afiyet olsun çok sevindim
  Yanıtla
  
  0
  
  6 ay önce
Yasemin @Yasemin_Iscan

Şikayet Et

misafirlerim için yaptım beğenildi. ellerinize sağlık tarif için teşekkürler
- Yanıtla
- 1
- 6 ay önce
Kızlarıma Tarifler @zuhal_soyaslan

Şikayet Et

Elinize sağlık. Nefis görünüyor. İlk fırsatta yapacağım.
- Yanıtla
- 0
- 6 ay önce
mgir @mgir

Şikayet Et

En yakın zamanda deneyeceğim
- Yanıtla
- 0
- 7 ay önce
pinar gunden @pinar_hcgo

Şikayet Et

Tam diyet öğünü harika 👍🏻
- Yanıtla
- 2
- 7 ay önce
ahmet duygun @ahmetduygun

Şikayet Et

ben sıcak yedim ana yemek gibi oldu. hem de çok pratik. paylaşım için teşekkürler
- Yanıtla
- 1
- 7 ay önce
Ayşegül Kurt @Aysegul_Kurt6

Şikayet Et

bahçeye kabak ve dereotu ektim kesin favorim oldu
- Yanıtla
- 0
- 7 ay önce
Döndü Aydoğan @daydogan

Şikayet Et

Çok iştah açıcı görünüyor Ellerinize sağlık
- Yanıtla
- 0
- 7 ay önce