Yeşil Mercimekli Mücver - Nefis Yemek Tarifleri

Tarifin Hikayesi

2-4 Kişilik
20dk Hazırlık, 35dk Pişirme

Evde bolca bulunan yeşil mercimek ve kabak ile çook güzel, sağlıklı ve değişik bir mücver yapıyoruz.

Yeşil Mercimekli Mücver Tarifi İçin Malzemeler

3 adet kabak
2 adet yumurta
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1 su bardağı yeşil mercimek (haşlanmış)
3 yemek kaşığı yulaf unu
1 paket kabartma tozu
1 adet soğan
Reyhan, fesleğen, maydanoz, nane (evimizde ne varsa )
Tuz, karabiber, pul biber

Yeşil Mercimekli Mücver Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Kabaklarımızı rendeleyip suyunu iyice sıkıyoruz, bu nokta çok önemli mücverlerimizin güzel olması için.
Haşlanmış mercimeklerimizi, ince doğranmış soğan ve yeşilliklerimizi, baharatlarımızı ve kabağımızı iyice karıştırıyoruz.
Üzerine zeytinyağımızı, yumurtamızı ve yulaf unu ile ayrı bir kapta iyice karıştırdığımız kabartma tozumuzu ilave ediyoruz.
Bir kaşık ya da kalıp yardımı ile şekil veriyoruz.
Güzel kızarmaları için bir fırça yardımı ile üstüne zeytinyağı sürüyoruz.
Yağlı kağıt serilmiş tepsimize yerleştirip 180 derecede önceden ısıtılmış fırında pişiriyoruz.

Yeşil Mercimekli Mücver Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.