Karnabahar sevmiyorum demeyin çünkü daha bu salatayı yemediniz🤗 Son derece pratik ve lezzetli bu salatayı muhakkak denemelisiniz. Bizim evde artık herkes karnabahar seviyor, umarım sizlerde seversiniz😊
Gelelim yapılışına;
İlk olarak karnabaharlar olabildiğince küçük olacak şekilde çiçeklerine ayrılır, yıkanır ve suyunun süzülmesi için kısa bir süre süzgeçte bekletilir. ( Eveettt karnabaharı çiğ kullanıyoruz☺️)
Taze soğanlar temizlenip yıkandıktan sonra küçük küçük doğranır.
Maydanozlar ince ince doğranır.
Daha sonra süzme yoğurt, mayonez ve tuz homojen bir şekilde karıştırılır.
Ve ardından karnabahar, taze soğan, maydanoz ve süzme yoğurtlu karışım büyükçe bir kapta güzelce karıştırılır. ( Eğer yoğurt miktarının az geldiğini düşünürseniz biraz daha yoğurt ekleyebilirsiniz. )
Karıştırılan salata bir servis tabağına alınır.
Küçük bir tavada zeytinyağı ve ceviz bir kaç dakika kavrulur.
Üzerine kırmızı toz biber eklenir, karıştırılır ve ateşten alınır. Daha sonra servis tabağına alınan yoğurtlu salatanın üzerine dökülür.
Popüler tariflerden ilk siz haberdar olmak ister misiniz?
Evet seçeneğini seçtiğinizde sitede en çok ilgi gören tariflerle ilgili bildirim alacaksınız. Bu bildirimleri istediğiniz zaman buradan katabilirsiniz.
İlk fırsatta deneyeceğim…
Şimdiden size kolay gelsin Eminim beğeneceksiniz Melike Hanım
Ben bu salatadan yeme şansı buldum gerçekten harikaydı.. karnabaharların pişmedigine inanamadım, super bir tarif, herkes denemeli.
Beğenmeniz beni çok mutlu etti çok teşekkür ederim
Görüntü harika tadı da çok güzeldir eminim
Muhakkak denemelisiniz gerçekten çok lezzetli bir salata