- 2-4 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/yoresel-yemek-kenger/
Yöresel Yemek Kenger Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kg kenger
- 2 adet yumurta
Hazırlanışı Kengerler temizlenir. Temizlendikten sonra yumuşayana kadar haşlanır. Haşlanan kengerler yumurtaya batırıp kızartılır. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Biliyorum kengeri cok saglikli cokda guzeldir kucuklugumden bilirim ben ankarada buyudum oralardada cokca yetisirdi hatta biz toplardik annemde artik salata felan yapar yerdik kengeri bilmeyenler kangali bilebilir belki benzerler
Pisdikten soraki hali izgara pirzola gibi duruor :))
:) yorumun için teşekkür ederim tadı da çok güzel tadmanızı isterdim bercin hanım
kenger in ne oldugunu yazarmisiniz ilk defa duydum
Kenger bir bitki çeşidi dağlarda topraklarda yetişiyor ucu dikenli şekillinde dikenli olan kısımlar kesilip haşlanıyor tadı da çok güzel bide iç kısmında süt gibi bir salgısı var ondan da sakız yapılıyor genelde güneydoğu orta doğuda çok var elvan hanım.
Jiyanda hanim tamam simdi bildim ne oldugunu bizim oralarda da var adi na baska bisey diyorlar sma bende unuttum:( sevgiler
Başka adı var mı bilmiyorum ama biz kenger diyoruz tadı da çok güzel.Sevgiler elvan hanım
kengel ne
Kenger bir bitki çeşidi dağlarda topraklarda yetişiyor ucu dikenli şekillinde dikenli olan kısımlar kesilip haşlanıyor tadı da çok güzel bide iç kısmında süt gibi bir salgısı var ondan da sakız yapılıyor genelde güneydoğu orta doğuda çok var gül hanım