- 2-4 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/yoresel-bir-lezzet-taze-sogan-tavasi/
Yöresel Bir Lezzet Taze Soğan Tavası Tarifi İçin Malzemeler
- 1 bağ taze soğan
- Yarım su bardağı mısır unu
- Yarım su bardağı buğday unu
- 1 büyük yumurta
- 1 tatlı kaşığı tuz
1 yumurta kesinlikle az, toparlanmadi Bi türlü hamur
denedim çok güzel oldu ama yumurta az geldi 4 küçük yumurta kırdım anca toparlandı
Biz bunu mucver şeklinde kucuk kucuk yapariz. Cok severim 😍
Tavaya yapıştı pişmedi de siz nasıl yaptınız,tavayı yağladım kısık ateşte ve kapak kapalı şekilde, fırına vermeyi düşünüyorum, böyle keseceğini sanmıyorum. Altını da çok yağladım
Bana da yumurta az geldi bir büyük bayagi büyük bir yumurta kırdım, yetmedi,bir de küçük kırdım…o kadar emek veriyorsun ama istediğin sonucu alamamak üzücü ve sınır bozucu
denedim lakin yumurta az geldi 3 adet kırdım piştikten sonra da taze soğanları kavurmadigimiz için çiğ kalmış yiyemedik malesef ama görseli gayet güzeldi
Bu yöresel bir lezzettir herkesin damağına hitap etmeyebilir..
Ama soğanlar genel itibariyle haşlanmaz..
Ağır ateşte kızartırsanız daha güzel pişer..
Basit ve güzel bir tarif. Teşekkürler
Mısır unu yerine nohut unu olabilir mi
Ellerinize sağlık. Nefis görünüyor 😊
Teşekkür ederim ☺️🌸