yemek.askimiz
yemek.askimiz
8 Takipçi
  • 6-8 Kişilik
  • 15dk Pişirme, 15dk Hazırlama

Yufka Mantısı (Tadına Bayılacaksınız) Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 adet hazır yufka
  • 2 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 adet soğan
  • 250 gram kıyma
  • 2 diş sarımsak
  • 2 tatlı kaşığı tereyağ
  • 2 su bardağı yoğurt
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • Karabiber
  • Pulbiber
  • Nane
  • Tuz

Yufka Mantısı (Tadına Bayılacaksınız) Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Bir tencereye soğanımızı doğrayalım. Kıymamızı, yarım çay bardağı sıvı yağ ve bir tatlı kaşığı tereyağ  ilave edelim ve ocağa alıp kavurmaya başlayalım.
  2. Mantımızın harcı güzelce kavrulduktan sonra baharatları ve 1 yemek kaşığı salça ekleyip 5 dakika daha kavuralım ondan sonra da ocaktan alalım.
  3. Diğer bir taraftan üç tane yufkamızı üst üste serelim.
  4. Hazırlanan kıymalı harcı yufkamızın yarısına yayıyoruz.
  5. Yufkamızı rulo şeklinde sarmaya başlıyoruz. Temiz ve hiç kullanılmamış beyaz bir tülbentin içine yufkamızı koyup sarıyoruz.
  6. Yayvan bir tencereye iki litre su koyalım. Suyu ocağa alıp kaynamaya bırakalım.
  7. Su kaynadığı zaman tuz ilave edelim ve tülbenti ile beraber yufkamızı tencereye oturtalım.
  8. 15 dakika orta ateşte pişirelim. Sudan çıkardıktan sonra mantımızı tülbentin içinden çıkaralım ve servis tabağımıza alalım.
  9. Diğer bir taraftan sarımsaklarımızı güzelce ezip yoğurt ve tuz ekleyip güzelce karıştıralım.
  10. Mantımızın üzerine dökelim. Sos tavasına zeytinyağı ve tereyağ ekleyelim.
  11. Üzerine salçamızı da ekleyelim. Yarım çay bardağı su da ekleyip sosumuzu açalım ve güzel bir sos kıvamı elde edelim.
  12. Salçamız güzelce kavrulana kadar pişirelim ve mantımızın üzerine dökelim. Sıcak sıcak servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Yufka Mantısı (Tadına Bayılacaksınız) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Yufka Mantısı (Tadına Bayılacaksınız)
Yufka Mantısı (Tadına Bayılacaksınız)

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

5 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 750.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yufka Mantısı (Tadına Bayılacaksınız) 05.10.2020 14:12 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 05.10.2020 14:12 tarihinde güncellendi.

Tarifi dene, fotoğrafını paylaş Tarifi dene, fotoğrafını paylaş
Ben de Yaptım
Yorumlar

İlk yorumu sen yaz.

Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.

NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Borcamda Patates Mantısı Tarifi
Borcamda Patates Mantısı6-8 kişilik, 1 saat Pişirme, 10dk Hazırlama922
Sosyete Mantısı Tarifi
Sosyete Mantısı4-6 kişilik, 30dk Pişirme, 30dk Hazırlama59 B
Makarna Mantısı Tarifi
Makarna Mantısı4-6 kişilik, 25dk Pişirme, 5dk Hazırlama307
Koza Mantısı Nasıl Yapılır?
Koza Mantısı Nasıl Yapılır?2-4 kişilik, 10dk Pişirme, 15dk Hazırlama20 B
Şiş Mantısı Nasıl Yapılır?
Şiş Mantısı Nasıl Yapılır?4-6 kişilik, 5dk Pişirme, 10dk Hazırlama18 B
Pratik Boşnak Mantısı Tarifi
Pratik Boşnak Mantısı Tarifi2-4 kişilik, 15dk Pişirme, 20dk Hazırlama17 B
Mercimekli Sini Mantısı Tarifi Videolu
Mercimekli Sini Mantısı Tarifi Videolu4-6 kişilik, 50dk Pişirme, 2 saat Hazırlama11 B
Milföy Mantısı Tarifi
Milföy Mantısı Tarifi4-6 kişilik, 20dk Pişirme, 20dk Hazırlama21 B
Kışlık Acılı Ezme Acuka Tarifi
Kışlık Acılı Ezme Acuka12-14 kişilik, 1 saat 30dk Pişirme, 30dk Hazırlama6
Kaşık Pastası (Kedi Dilli) Tarifi
Kaşık Pastası (Kedi Dilli)10-12 kişilik, 10dk Pişirme, 10dk Hazırlama0
Pastane Usulü Ay Çöreği Tarifi
Pastane Usulü Ay Çöreği10-12 kişilik, 25dk Pişirme, 20dk Hazırlama123
En Çok Sevilen Tarifim Sufle Kekim
En Çok Sevilen Tarifim Sufle Kekim6-8 kişilik, 30dk Pişirme, 5dk Hazırlama19
Portakal Çanağında Brokoli Salatası Tarifi
Portakal Çanağında Brokoli Salatası2-4 kişilik, 15dk Pişirme, 15dk Hazırlama44
Waffle Nasıl Yenir? Bayılacağınız 10 Değişik Fikir Tarifi
Waffle Nasıl Yenir? Bayılacağınız 10 Değişik Fikir

Waffle Yemenin En Eğlenceli 10 Yolu Aniden gelen tatlı krizlerine, ufak kaçamaklara ve hatta açlık…

Mart Ayına Damga Vuran 30 Popüler Tarif – Bayılacaksınız! Tarifi
Mart Ayına Damga Vuran 30 Popüler Tarif – Bayılacaksınız!

Nefis Yemek Tarifleri mutfağı mart ayı efsane lezzetler kuşağına hazır olun! Bu tariflere midenizde hafif…

Baklavalık Yufkadan 32 Şahane Tarif Tarifi
Baklavalık Yufkadan 32 Şahane Tarif

Son yılların en güzel aşçılık icatlarından biri olan hazır baklavalık yufka ile yapılan enfes tariflerdesiniz.…

Hazır Baklava Yufkasından Şerbetli Tatlı Tarifleri Tarifi
Hazır Baklava Yufkasından Şerbetli Tatlı Tarifleri

Nefis Yemek Tarifleri ülkenin en pratik şerbetli tatlı tarifleri listesini gururla sunar! Pek çok market…

Hazır Yufkadan 45 Değişik Börek Tarifi
Hazır Yufkadan 45 Değişik Börek Tarifi

Bazen vakit darlığından bazen de lezzetinin her zaman garanti olmasından börek yaparken akla gelen ilk…

İstanbul’da En İyi Sandviçleri Yapan 10 Meşhur Mekan – Bayılacaksınız! Tarifi
İstanbul’da En İyi Sandviçleri Yapan 10 Meşhur Mekan – Bayılacaksınız!

Sandviçe Bakış Açınızı Değiştirecek Mekanlar Sandviç dünyanın hatta Türkiye'nin her yerinde farklı içeriklerle karşınıza çıkabilecek…

Low Carb Diyeti Nedir? Diyet Listesi, Beslenme İpuçları Tarifi
Low Carb Diyeti Nedir? Diyet Listesi, Beslenme İpuçları

Düşük Karbonhidrat: Low Carb Diyeti Nasıl Yapılır? Sağlıklı bir bedene sahip olmak için boy ve…

Standart Diyet Listesi: Kadın, Erkekler İçin Örnek Menü Tarifi
Standart Diyet Listesi: Kadın, Erkekler İçin Örnek Menü

Standart Diyet Listeleri: Genel Kitle İçin Sağlıksız beslenme sonucunda alınan kiloları vermek istiyorsanız herkesin deneyebileceği,…

Ahmet Apa Diyeti Seviye 1 Örnek Menü Tarifi
Ahmet Apa Diyeti Seviye 1 Örnek Menü

Apayrı Yaşam: Ahmet Apa Diyeti Nasıl Yapılır? Kilo vermek ve zinde kalmak için pek çok…

Eliminasyon Diyeti Nedir? Örnek Menü, Diyet Listesi Tarifi
Eliminasyon Diyeti Nedir? Örnek Menü, Diyet Listesi

Eliminasyon Diyeti Nasıl Yapılır? Diyetler kişilerin sağlığını korumak ve oluşacak hastalıkları önlemek adına yapılır. Pek…

Sıvı Diyeti Nasıl Yapılır? 3 Günlük Sıvı Detoksu
Sıvı Diyeti Nasıl Yapılır? 3 Günlük Sıvı Detoksu

Sıvı Beslenme Diyeti ile Zayıflamanın İpuçları Tartıya çıktığınızda gördüğünüz rakam sizi rahatsız etmeye başladıysa, bu…

Hindi Eti Pişirmenin Çok İşe Yarayacak 5 Nefis Püf Noktası Tarifi
Hindi Eti Pişirmenin Çok İşe Yarayacak 5 Nefis Püf Noktası

Hindi Eti Pişirmenin Püf Noktaları Yılbaşı yaklaşırken midelere zil çaldıran o tarif, şimdiden konuşulmaya başlandı.…

Häfele Çekmece Düzenleyici: Mutfağınızın Gizli Kahramanı Tarifi
Häfele Çekmece Düzenleyici: Mutfağınızın Gizli Kahramanı

Mutfağınızın Gizli Kahramanı: Çekmece Düzenleyici Düzenli bir mutfakta çalışmak kime iyi gelmez ki? Çekmecelerin ve…

Et Çeşitleri Nelerdir? Etin Hangi Kısmı Nasıl Kullanılır? Tarifi
Et Çeşitleri Nelerdir? Etin Hangi Kısmı Nasıl Kullanılır?

Kırmızı Et Çeşitleri ve Doğru Pişirme Teknikleri Mutfak kültüründe en geniş kategorilerden birini oluşturan et…

Turunç Meyvesinin Faydaları Nelerdir? Nasıl Kullanılır? Tarifi
Turunç Meyvesinin Faydaları Nelerdir? Nasıl Kullanılır?

Akdeniz Esintisi Turunç Meyvesi Akdeniz'in sıcaklığını kabuğunda taşıyarak girdiği her yere turuncu renkli bir esinti…

Patates Kaç Dakikada, Nasıl Haşlanır? Püf Noktaları Tarifi
Patates Kaç Dakikada, Nasıl Haşlanır? Püf Noktaları

Patates Haşlarken Zaman Kazanın! Patates, yapısında bolca nişasta barındıran C ve B vitamini açısından zengin…

Palamut Nasıl Pişirilir? 12 Farklı Tarif Tarifi
Palamut Nasıl Pişirilir? 12 Farklı Tarif

Oltadan Sofraya: Palamut Balığı Gerek besin değeri gerekse lezzeti ile kendine hayran bırakmayı başaran balıklardan…

Kahve Falı Nasıl Bakılır? Teknikleri Nelerdir? Tarifi
Kahve Falı Nasıl Bakılır? Teknikleri Nelerdir?

Kahve Falı Bakmak İstiyorum, Nasıl Fal Bakılır? Kahve falı ve kahve kültürü çok eski zamanlardan…

Halıdan Çay Lekesi Nasıl Çıkar? 7 Pratik Adım Tarifi
Halıdan Çay Lekesi Nasıl Çıkar? 7 Pratik Adım

Halıdaki Çay Lekesini Temizleyecek 7 Sihirli Yöntem Halıdan çay lekesi nasıl çıkar diye halının başında…

Döküm Tavada Et Pişirme Hakkında Püf Noktaları Tarifi
Döküm Tavada Et Pişirme Hakkında Püf Noktaları

Döküm Tavada Et Pişirmenin Lezzet İpuçları Havalar soğuduğunda veya açık alan imkanı bulunmadığında ızgara etin…

Sivilce İzi Nasıl Geçer? 9 Doğal Maske Tarifi
Sivilce İzi Nasıl Geçer? 9 Doğal Maske Tarifi

Sivilce Lekelerine Doğal ve Pratik Yöntemler Sivilceler ergenlik döneminden sonra hormonlardan dolayı ortaya çıkan, çoğu…

Çikolata Nasıl Eritilir? Detaylı Videolu Anlatımı Tarifi
Çikolata Nasıl Eritilir? Detaylı Videolu Anlatımı

Soslar ve Tatlılar İçin Çikolata Nasıl Eritilir? Çikolata tutkunları için çikolatanın her türünü keyifle tüketmek…

Şeker Hamuru Nasıl Yapılır, Açılır?
Şeker Hamuru Nasıl Yapılır, Açılır?

Şeker Hamuru: Pasta ve Kurabiyelerin Süslü Hali Doğum günü, sevgililer günü gibi özel günlerde sevdiklerinize hazır…

Kalamar Nasıl Yapılır? Hiçbir Yerde Olmayan Pişirme İpuçları
Kalamar Nasıl Yapılır? Hiçbir Yerde Olmayan Pişirme İpuçları

Kalamar Pişirmenin Püf Noktaları Balık restoranlarının ve keyifli balık ziyafetlerinin değişmez lezzeti kalamar, damak tadına…

Kusursuz Yaprak Sarmasının 8 Püf Noktası Tarifi
Kusursuz Yaprak Sarmasının 8 Püf Noktası

Yaprak Sarması Pişirmenin Püf Noktaları Yaprak sarmanın girdiği eve neşe getirmediği yoktur. Anne eli değmiş…

Kek Yapmanın Altın Değerindeki Püf Noktaları Tarifi
Kek Yapmanın Altın Değerindeki Püf Noktaları

Kekin Yumuşak, Kabarık Olması İçin Ne Yapmalı? Neredeyse bütün kültürlerde kendine yer bulan, vazgeçilmez hamur…

Anason Çayı Faydaları, Bebeklerde Kullanımı Tarifi
Anason Çayı Faydaları, Bebeklerde Kullanımı

Yetişkinlere, Bebeklere Anason Çayı Şifası Anason çayı emziren anne ve anne adaylarınca özellikleri merak edilen…

Tarifler Geri
Videolar Geri