Yumuşacık Hindistan Cevizli Kurabiye

Tarifin Hikayesi

10-12 Kişilik
10dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Hayırlı günler🌼.

Islak mı ıslak, şerbeti tam kıvamında bir tatlı bırakıyorum. 🍭

Yumuşacık Hindistan Cevizli Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

1 adet yumurta
125 gram margarin
Yarım su bardağı şeker
Yarım su bardağı sıvı yağ
2 yemek kaşığı hindistan cevizi (dolu dolu)
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2 yemek kaşığı kakao
2 su bardağı un

Şerbeti için;

1 su bardağı şeker
1,5 su bardağı su
Biraz limon suyu

Yumuşacık Hindistan Cevizli Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Tatlımıza başlamadan önce şerbetimizi hazırlayıp soğumaya bırakıyoruz.
Su ve şekerimizi tenceremizin içerisine alıp kaynayana kadar pişiriyoruz.
Kaynamaya başlayınca limon ekleyip ocağımızdan alıyoruz.
Yağımızı tavamıza alıp yakmadan eritiyoruz ve ılıyınca karıştırma kabımıza alıp üzerine şekerimizi, sıvı yağımızı ve yumurtamızı koyup iyice karıştırıyoruz.
Daha sonra hindistan cevizimizi, kabartma tozu, vanilya ve kakaomuzu ekleyip yoğuruyoruz.
Unumuzu da yavaş yavaş ekleyip yumuşak bir hamur yoğuruyoruz.
Minik minik yuvarlaklar yapıp tepsimize diziyoruz önceden ısıtılmış 170 derecedeki fırınımızda 15-20 dk pişiriyoruz.
Fırından çıkan kurabiyelerimizin ilk sıcağının çıkması için 5-10 dk bekletip derin bir kase içerisine koyduğumuz şerbetimize tek tek batırıp çıkartıyoruz.
Biraz dinlendikten sonra servise hazır üzerini istediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.

Afiyet olsun😊.

Yumuşacık Hindistan Cevizli Kurabiye Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.