Yumuşacık Somon Yanına Makarna - Nefis Yemek Tarifleri

Tarifin Hikayesi

2-4 Kişilik
15dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Selam canlar,. Bu tarifi sizinle mutlaka paylaşmalıyım. Bugün yaptım ve hepimiz bu tada bayıldık. Konuşmadan hemen başlayalım.

Yumuşacık Somon Yanına Makarna Tarifi İçin Malzemeler

500 gram somon (3-4 adet)
Yarım çay bardağı zeytin yağı
Yarım limonun suyu
4-5 dal ince kıyılmış maydanoz
Arzuya göre bir iki ezilmiş diş sarımsak (ben kullanmıyorum, bize yaramıyor- biz kurutulmuş sarımsak tozu kullanıyoruz)
Yarım tatlı kaşığı bal
Tuz, kara biber
Limon dilimleri
Yarım paket makarna (250 gr)
1 kutu sıvı krema (200 ml)
1 yemek kaşığı tereyağ
1 adet havuç
1 tatlı kaşığı nişasta yarım çay bardağı su ile karıştırmış
1-1,5 kepçe makarnanın suyu
1 avuç parmesan peyniri rendelenmiş (yoksa normal kaşar peynir de olur)
Tuz, karabiber
Arzuya göre maydanoz

Yumuşacık Somon Yanına Makarna Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Fırını 180 derece ısıtalım.
Önce somon balığı için sosu hazırlıyoruz.Küyük bir kaba zeytin yağını, balı, limon suyu, tuz ve arzuya göre biber ekleyelim, ince kıyılmış maydanoz la güzelce karıştıralım.
Borcama pişirme kağıtı koyup balıkları dizelim.
Sosu üzerine getirelim.
Üzerlerine limon koyalım ve yanlarını kapatalım, kenarlarını çevirerek bükelim (yani balıkların üstü kapalı olsun) ve fırına koyup yirmi dakika bırakalım.
Ardında üstünü açıp 10 dk daha pişirelim.
Balıklar pişene kadar makarnayı suda haşlayalım.
Bir diğer geniş tavaya tereyağını eritip, havuçlar soyacakla ince ince dilim olmuş haliyle içinde kızartalım.
İçine krema, makarna suyundan bir, bir buçuk kepçe ekleyip, peynir, tuz, nişastayı suda çözüp içine ekleyelim, kaynatalım.
Kıvamı geldiği tamam süzülmüş makarnaları ekleyelim hepsini güzelce karıştıralım.
Arzuya göre. Maydanoz ekleyin.Bu kadar.
Alın size şipşak lezzetli ve sağlıklı bir yemek.
Deneyenler helal hoş olsun 🤗.

Yumuşacık Somon Yanına Makarna Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.