- 4-6 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 45dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/zeytinyagli-karniyarik-5569085/
Zeytinyağlı Karnıyarık Tarifi İçin Malzemeler
- 5 adet orta boy patlıcan
- 3 adet orta boy patates
- 2 adet büyük domates
İçi İçin ;
- 250 gr dana veya kuzu kıyma
- 1 adet orta boy soğan
- 1 adet biber
- 2-3 adet domates veya 3 yemek kaşığı domates soso (kışlık hazırlanmış)
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- Yarım demet maydanoz
- Tuz
- Karabiber
- Pul biber
- Kırmızı toz biber
- Kimyon
Sosu İçin ;
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 2 su bardağı sıcak su
ben bu tarifinizi begendim ellerinize saglik ben de yeni tarif koydum siz de insallah bakar ve begenirsiniz.
Elinize sağlık başak hanım
Teşekkür ederim ☺️