- 8-10 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/annemin-un-kurabiyesi-907071/
Annemin Un Kurabiyesi Tarifi İçin Malzemeler
- Oda sıcaklığında 1 paket margarin (250 g)
- yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı buğday veya mısır nişastası
- 1. 5 su bardağı pudra şekeri
- aldığı kadar un
- 1 paket vanilya
- yarım paket kabartma tozu
güzel oldu fakat ağızda dağılan yumuşak bir kurabiye olmadı. çünkü bildiğim kadarıyla içine konulan sıvı yağ sertleştiriyor. ama sert çıtır bir kurabiye oldu.
sıvıyağ zaten yarm çay bardağı hani ne kadar etkisi olabilir ki ve sert yapmaz canım. mesela kek yaparken de sıvıyağ koyarız margarin değil. sen nasıl yaptn bilmiyorum. demek ki elden ele değişiyo ..
tadı yumuşak oluyo mu ?
ağızda dağılan kıvamda oluyo