- 8-10 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/baklava-yufkasiyla-patatesli-borek-1437699/
Baklava Yufkasıyla Patatesli Börek Tarifi İçin Malzemeler
- 1 paket hazır baklava yufkası (800 gram. İçinde 40 adet yufka vardı)
- İç harcı için:
- 5-6 adet patates
- 1 adet kuru soğan
- Tuz, karabiber, kırmızı pul biber
- Sos için:
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı yoğurt
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 şişe maden suyu
- 1 yumurta
Üzeri için :
- 1 yumurta sarısı
- 1 tatlı kaşığı pekmez
Elinize sağlık ancak iç harcı çok fazla geldi. Yarısı bile fazlasıyla yeter. Ve çok yumuşak bir börek oldu benimkisi
Bende yaptım çok güzel oldu ama a101 den aldığım yufkayla yaptım çok zor sarılıyor bimin yufkası daha güzel di bidaha a101 den yufka almam ellerinize saglık çok güzel bir tarif
elinize sağlık
Öncelikle tarifiniz için çok ama çok teşekkürler. Her yaptığımda kapış kapış giden, her yiyenin tekrar tekrar istediği bir börek tarifi. Ben iç harcını pırasa+kıyma+beyaz peynir (olmasa da olur) yapıyorum. Yufkası bize 4 kat kalın geliyor diye 2 kat yapıyorum. Kalan sosu da üzerine sürüp pişiriyorum 180 derecede. Gerçekten her seferinde misafirlerimden tam not alıyorum.
Kesinlikle pırasa ve havuç kavurarak da deneyin emin olun pişman olmazsınız.
Tekrar çok teşekkürler hayırlı ramazanlar dilerim 🌸🌸
ellerinize saglik begenmenize sevindim
Sodasız olurmu
kullnamayabilirsiniz
Hem süt hem yoğurt fazla oluyor ikisinden birini katsam olur mu
efsane oldu teşekkürler
elinize saglik begenmenize sevindim
İç harca salça eklemedim . Bir kısmını Daha minik kesip üzerine kendi sosundan sürerek airfreyerda pişirdim dışı çıtır içi yumuşak adeta pastane işi oldu . Kalanları da poşetlerle derin dondurucuya koydum . Tarif için teşekkürler
buzlukta bozulmaz dimi
Düzgünce koyduğunuz zaman bişey olacağını sanmıyorum. Şipşak hazır çok da iyi olur bence ☺️
denicem
Sadece yumurta sarısı sürsekte olur mu tadını etkiler mi
Tarifinizi yenice denedim çok güzel oldu.Elinize bilginize sağlık.Gönül rahatlığıyla herkese tavsiye ederim💕👏👏☺️
Geceden sardım dolaba kaldırdım ertesi gün akşam üzeri pişirdim ona rağmen inanılmaz lezzetli bir börek oldu 💕 tarif sahibine çok teşekkür ederim böyle harika bir lezzeti defterime katmama vesile olduğu için 🙏🏻 tam tutan tarif deneyeceklere şimdiden afiyet olsun ❤️
ellerinize saglik. begenmenize sevindim
bende aksam sarıyim fiyorum citirligi gidiyormu sabah pisirsek
yumurtaya pekmez karıştırdım üzeri yanık gibi görünüyor. pekmezsiz yumurta sürmek daha iyi olabilirdi.
Dondurucuya atabilirmiyim pişmeden
atabilirsiniz
İlk kata sos surmedigimiz için sert oldu her kata sos sürmekte fayda var. Soda kullanmadim bir çay kaşığı kabartma tozu kullandım onunla da oldu
Elinize sağlık ancak iç harcı çok fazla geldi. Yarısı bile fazlasıyla yeter. Ve çok yumuşak bir börek oldu benimkisi
Sıcakta güzeldi soğukta tarife birebir uydum sadece sosun hepsini koymadım ellerinize sağlık
Bende yaptım çok güzel oldu ama a101 den aldığım yufkayla yaptım çok zor sarılıyor bimin yufkası daha güzel di bidaha a101 den yufka almam ellerinize saglık çok güzel bir tarif
elinize sağlık
yaptım lakin biraz hamur kaldı içi.Çıtır bir börek bekledim ama çok yumuşak oldu
Akşam sarıp ertesi gün pişirsem olur mu
evet pişirebilirsiniz
Yaptım ama kat kat olmadı sert oldu misafirlerime veremedim
patatesle peyniri karistirsam nasıl okur deneyen var mı
Muhteşem oldu. Çok teşekkürler
Ellerinize sağlık. Begenmenize sevindim