- 10-12 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/baklavalik-yufkadan-citir-citir-borek-3347798/
Baklavalık Yufkadan Çıtır Çıtır Börek Tarifi İçin Malzemeler
- 800 gr lık baklavalık yufka
İç harcı için
- 5 adet orta boy patates
- 1 adet soğan
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 er çay kaşığı karabiber kimyon kırmızıbiber tuz
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 tutam maydanoz
Sosu için;
- 1 çay bardağı maden suyu (Soda)
- 1 çay bardağı sıvı yağ
Üzeri için;
- Yumurta sarısı
aynen yaptım ama .tadı bir ağır geldi bana.Ama çıtırlık falan çok güzel elinize sağlık.
böreğe citirligi veren soda ama sut de surebilirsiniz onun yerine
maden suyunun yerine ne kullanılabilir
sut kullanabilirsiniz
peynir ike deneyin patates yerine bide sizin de ellerinize saglik