- 4-6 Kişilik
- 40dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/besamel-soslu-tavuklu-krep/
Beşamel Soslu Tavuklu Krep Tarifi İçin Malzemeler
Krep için (9 veya 10 tane kadar çıkıyor);
- 250 g un
- 3 yumurta
- 500 ml süt
- 2 kaşık kadar sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı tuz (isteğe göre), karabiber (isteğe göre)
Harç için;
- Yaklaşık 600 g tavuk göğsü
- 500 g kadar mantar
- 1 küçük soğan
- 1 diş sarımsak
- İsteğe göre baharat
Beşamel sos için:
- 70 g yağ
- 70 g un
- 1 litre süt
250 gr un kac su bardagi yapiyo ben yeniyimde hic anlamiyorum
Selam 250g asagi yukari bir bardak su kadar gelir ama bazi ölçü malzemeleri satiliyor
hilal hanım krepler sarıldıktan sonra üzerine sosmu dokulmus
Evet firina surmeden once dokulucek
Bu 70 gram kaç bardak oluyo
Aysecim olçunun 70g oldugunu biliyorum ama ben göz karari yapiyorum.biraz once olçmeye çalistim bir çay bardagin 4te üçune yakin(bi tik asagi hatta).insallah yardimci olmusturum.hakkinizi helal edin