- 1-2 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/buzluktan-karniyarik/
Buzluktan Karnıyarık Tarifi İçin Malzemeler
İç Harcı:
- 200 gram kıyma
- İsteğe göre kuyruk yağı
- 1 adet soğan
- 1 adet kırmızı biber
- İsteğe göre 1 adet yeşil biber
- 2 kaşık konserve domates
- Tuz, kırmızı toz biber, karabiber
- Bir tutam kimyon
Sosu için:
- 1 veya 1, 5 su bardağı su
- 1 tatlı kaşığı salça
- Keyfi ölçülerinizle tuz, karabiber, kırmızı biber, zeytinyağı
- Yazdan buzluğa atılmış;8 adet karnıyarıklık patlıcan, kırmızı biber, yeşil biber, domates
elinize sağlık berna hanım
Afiyet olsun teşekkür ediyorum 😊